水果食物相克大全表( 四 ) 水果|食物相克

相克原因：枇杷中富含果酸，海味中含有丰富的蛋白质，二者同食，果酸就会使蛋白质凝固，影响营养成分的吸收。
健康提示：枇杷叶能晒干制成菜叶，可治疗各种呕吐。
枇杷与萝卜同食会破坏维生素C
相克原因：枇杷中含有丰富的维生素C,萝卜中含有抗坏血酸酵酶。二者同食，维生素C就会被抗坏血酸酵酶破坏，降低营养价值。
健康提示：枇杷含糖量较高，糖尿病患者应忌食。
枇杷与黄瓜同食会降低营养价值
相克原因：枇杷中含有丰富的维生素C ，黄瓜中含有维生素C分解酶，二者同食，降低营养价值。
健康提示：枇杷仁有毒，不能食用。
山楂与黄瓜同食破坏维生素C
相克原因：山楂富含维生素C ，黄瓜中含有维生素C分解酶，二者同食，降低营养价值。
健康提示：孕妇不宜食用山楂，因为山楂会刺激子宫收缩，诱发流产。
山楂与胡萝卜同食破坏维生素C
相克原因：山楂富含维生素C ，胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食，维生素C就会被抗坏血酸酵酶破坏，降低营养价值。
健康提示：山楂有降血脂的作用，适用于高血脂患者食用。
山楂与南瓜同食破坏维生素C
相克原因：山楂富含维生素C ，南瓜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食，维生素C就会被抗坏血酸酵酶破坏，而降低营养价值。
健康提示：山楂是天然保健食品，它能减少体内自由基的生成，防止衰老。
山楂与猪肝同食降低营养价值
相克原因：山楂富含维生素C ，猪肝中含有金属元素，二者同食，金属元素就会氧化维生素C ，破坏维生素C ，而降低营养价值。
健康提示：山楂食后，要及时刷牙，以免牙齿受损。
山楂与海鲜同食引起腹痛、呕吐
相克原因：山楂中含有鞣酸，海鲜中多含蛋白质，二者同食，鞣酸与蛋白质作用，使蛋白质凝固，引起胃肠不适，腹痛、呕吐。
健康提示：儿童在牙齿更换期，不宜食用山楂。
杨梅与牛奶同食破坏营养成分
相克原因：杨梅富含果酸，牛奶含有丰富的蛋白质，二者同食，果酸会使蛋白质凝固变性，影响消化吸收，破坏营养成分。
健康提示：杨梅是天然的减肥食品，它有组织体内糖转化为脂肪的作用。
杨梅与萝卜同食会诱发甲状腺肿
相克原因：杨梅与萝卜同食，经胃肠消化道分解，会产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。
健康提示：食用杨梅后，要及时刷牙，以免残留在牙齿上的杨梅渣损坏牙齿。
杨梅与黄瓜同食破坏维生素C
相克原因：杨梅含有丰富的维生素C ，黄瓜中含有维生素C分解酶，二者同食，维生素C分解酶会破坏维生素C ，降低营养价值。
健康提示：杨梅性温热，溃疡病、牙痛、胃酸过多、糖尿病患者不宜食用。
猕猴桃与动物肝脏同食破坏营养成分
相克原因：猕猴桃中含有丰富的维生素C ，动物肝脏安徽含有能氧化维生素C的元素，二者同食，就会破坏维生素C ，降低营养成分。