好时巧克力三登黑榜 本土化乏力处境尴尬

日前 , 国家质检总局公布的3月进境不合格食品、化妆品名单显示 , 共有311批次产品不合格 , 在本次质检总局公布的“黑榜”上 , 玛氏、好时、费列罗三大巧克力巨头同时出现 。而好时则是第三次登上质检黑榜 。
对于好时而言 , 此次上黑榜似乎是雪上加霜 , 从好时日前发布的一季度财报看 , 好时在中国市场的业绩表现令人担忧 。数据显示 , 好时今年一季度在中国地区的销售额同比下降了47% , 出现近五年来首次在中国市场业绩下滑 。
如今国内巧克力市场已经是硝烟四起 , 这从徐福记与雀巢强强联合开发奇欧比新产品抢占市场就能窥出一二 。在食品安全问题频发的当下 , 作为大品牌的好时再次涉事引起舆论一片哗然 。好时作为在华经营多年的巧克力品牌 , 其市场影响力尽管从去年起已经有所上升 , 但这种地位也正因为竞争的加剧而受到威胁 , 类似食品不合格事件的频繁冲击消费者眼球 , 将会加重好时的危险处境 。
严重依赖进口 质量问题频现
好时中国公司相关负责人接受《中国经营报》采访人员采访时表示 , 这批产品是由海南省免税品有限公司在2014年年底进口 , 由墨西哥公司生产 , 共有138千克问题产品被检出 , 未进入中国市场 。
根据国家质检总局去年6月的进境不合格食品信息显示 , 有5批次美国好时牛奶被检出违规使用甜菊糖苷、诱惑红 , 不过均已做销毁处理 。而在去年7月的进境不合格食品名单上 , 好时白巧克力、草莓调味牛奶依然被检出违规使用两种化学添加剂 。
对于此次好时再次出现产品质量问题 , 好时方面告诉采访人员 , 目前暂时没有最新的消息可以对外公布 , 不过好时方面正在与相关部门沟通 , 将及时公布调查结果与解决方案 。
中国农业大学[微博]食品学院营养与食品安全系副教授范志红认为 , 如果好时巧克力使用了化学物质维生素E , 没有在产品说明上标志出含有该物质 , 那就是违法的 。“添加一种东西、加了多大的量必须清楚标明 。维生素E的使用并非越多越好 , 过度使用同样是违规添加 , 不符合中国的法律法规 。”
其实 , 无论中国企业还是外资企业 , 产品出口必须合乎外销进口国的法规 , 并不是因为是外国产品就可以视我国的相关法规于不顾 。对于为何频繁出现产品质量问题 , 采访人员给好时中国公司发去采访函 , 截至发稿前未获得回应 。
中国食品商务研究院研究员朱丹蓬分析指出 , 对于巧克力企业而言 , 欧盟、美国、中国间的食品标准是不同的 , 好时出现违规很可能是没有对我国法律法规引起足够重视 。好时方面表示 , 我们尊重中国的食品安全法律 , 将继续努力 , 以确保第三方在进口好时产品时 , 能够了解并遵守中国的食品标准和法规 。
众所周知 , 在国内实现生产 , 其生产、运输成本会缩减 。目前费列罗就已经在中国建立工厂 。对于好时而言 , 由于严重依赖进口 , 将为其带来质量问题、成本上升等诸多不利因素 。
目前我国已经成为全球第二大巧克力市场 , 虽然市场发展空间广阔 , 但竞争也日趋激烈 , 随着国人健康意识增强 , 也对食品安全问题愈加关注 , 容忍度越来越低 。朱丹蓬表示 , 好时的进口食品在过海关时往往容易被检出包装或标签不合格等问题 , 由此出现的质量问题会对好时的品牌造成打击 。