胆固醇|血管最怕“堵”，常吃以下4种蔬菜，清理胆固醇，预防冠心病

【1】海带
海带富含海带，钾和钙，可以减少人体对胆固醇的吸收并降低血压。它富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，可以清除血管壁中的胆固醇。

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芹菜富含维生素A，维生素B1，维生素B2和维生素C。叶茎还含有芹菜素，佛手柑内酯和挥发油作为药用成分，可以降低血压，降低血脂并预防动脉粥样硬化。它还可以促进胃液分泌并增加食欲。

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【3】山楂
山楂对于血管也有很好的功效。因为山楂中有一种叫做三萜酸的成分。这种成分能让血管的血流量增加，达到保护血管的功效。常吃一些山楂树，能使胆固醇和脂质在器官上的沉积降低，对防止冠心病，动脉硬化很有效果。

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【4】芦笋
芦笋使用独特的天冬酰胺来帮助扩张血管，在蔬菜中是独特的。天冬酰胺可以扩张周围血管，从而降低血压。芦笋富含芦丁和维生素P，可减少毛细血管脆性并改善微循环。

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