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眼瞅着距离春节也没多久了 ， 家家户户也都开始准备年货 。
干货 ， 自然是少不了 。
不少人都会购买南瓜子 ， 南瓜子指的是南瓜成熟并干燥之后的种子 ， 一般会将其炒熟之后食用 ， 口感非常的香 ， 而且还属于一味中药 。
南瓜子中含有非常丰富的各类维生素以及锌元素、脂肪等各类营养物质 ， 每天适当的吃一些南瓜子 ， 对人体有着比较多的养生保健作用 。

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南瓜子对人体有哪些功效？
一、降低血糖
南瓜子中含有的丰富钴元素 ， 这种成分不但可以能够提升人体的造血功能 ， 还可以促使胰岛细胞合成胰岛素 。
同时还可以加快血糖在身体当中的代谢 ， 有着辅助降低血糖值的功效 。
而且在南瓜子中含有大量的维生素B12 ， 这种成分也是胰岛细胞所必须的一种微量元素 。
对于糖尿病患者来说 ， 每天可少量的吃一小把南瓜子 。

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二、改善锌缺乏
尤其是对于一些儿童来说 ， 很容易出现缺锌现象 ， 一旦体内缺乏锌元素就会导致生长发育受到影响 。
如果成年人群缺乏锌元素的话 ， 会导致视力以及食欲受的影响 。
在南瓜子当中所含有的锌元素非常的丰富 ， 能够被人体很好的吸收 ， 每天少量吃一些南瓜子就可以改善锌缺乏现象 。
这种成分还能提高男性的生殖功能 ， 还有着预防和改善前列腺疾病的作用 。
虽然南瓜子对人体健康有着比较多的营养保健作用 ， 但在吃南瓜子的时候有一些禁忌一定要提前了解 。

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吃南瓜子有哪些禁忌？
1、禁忌人群
并不是所有人群都适合食用南瓜子 ， 比如身体过度肥胖 ， 患有脂肪肝、心脑血管疾病人群来说 ， 由于南瓜子中含有比较多的脂肪 ， 所以这类人群应减少摄入 。
而对于肝病、肾病患者来说 ， 也不要大量食用南瓜子 。 尤其是在疾病发作期间时 ， 应禁止摄入南瓜子 。

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二、合理进食量
南瓜子属于一种性质较热的食物 ， 如果一次性摄入过多 ， 很容易引起上火现象 ， 尤其是会出现肝火旺盛的情况 。
所以在每次吃南瓜子的时候 ， 应合理控制进食量 。

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三、同时补水
很多人在吃完南瓜子之后会出现口舌生疮现象 ， 出现这种情况的原因 ， 与南瓜子性质较热 ， 引起了内火旺盛现象导致 。
在吃南瓜子的时候 ， 可以同时喝一些白开水或者是淡绿茶 ， 就能够中和南瓜籽的热性 。

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四、选择新鲜南瓜子
在购买南瓜籽的时候一定要注意观察 ， 如果南瓜籽出现了霉变现象 ， 那么一定不要购买 。
新鲜南瓜子的口感非常的香 ， 没有任何的异味 。 如果南瓜子出现一股异味的话 ， 那么一定不要继续食用 。

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南瓜子中含有大量的营养物质 ， 适当吃一些南瓜子 ， 有着降血糖、补充锌元素的作用 ， 还可以起到杀虫、维护胃肠道功能的功效 。
但在吃南瓜子的时候 ， 一定要注意以上4点 。 另外 ， 不要选择购买一些加工过的南瓜子仁 。
【过年吃南瓜子好处多？但吃的时候，注意这4个禁忌，以免吃出伤来