特殊时期过年，无论阳没阳都要忌嘴，少吃3样，多吃4样，增强免疫

前段时间，身边的人们大部分都“阳了”一遍，进入到身体恢复的阶段，眼下春节的脚步越来越近，各地陆续迎来返乡高峰，人员流动大，这时候大家的心中难免会有一些顾虑，害怕二次感染。

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一般来说“阳过”的人，在短时间内，并且身体恢复良好的情况下，出现二次感染的几率会比较低，但是每个人的体质不同，自身的免疫力水平也有高有低，所以在这段时间还是不能掉以轻心。平时还需要继续做好防护，同时注意自身免疫力的提高。

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眼下春节已经进入了倒计时，走亲访友，各种聚会都很多，饭局不断，吃吃喝喝的频率很高。不过如今正值特殊时期，大部分人的身体还处于“阳康”恢复阶段，在吃喝的时候一定不能太大意，要懂得忌嘴，以免影响身体的免疫力。尤其是高油，高糖，和高盐这3类食物，对我们的身体健康不利，并且对于我们免疫力的提升也有着不好的影响，所以我们还是要管住嘴巴，少吃或不吃。
在过年期间，享受团圆快乐的同时，也要注意身体免疫力的保护，规律作息，坚持适量的运动，以及合理的饮食，下面就来跟大家分享4种食物，在饮食中不妨注意多吃些，保持营养的均衡，增强免疫力，希望大家都能平安过大年。
第一种：高蛋白的食物
蛋白质是免疫力的物质基础，一日三餐都不能少。平日里我们可以多吃些蛋类，奶制品，瘦肉以及豆类，这些都是不错的蛋白质来源。
推荐食谱：蒸牛肉

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1、准备一些牛里脊肉，也可以是黄瓜条，清洗干净以后，切成厚度在2毫米左右的小片，接着我们先腌制一会儿，让其入个底味，也是去腥。放入姜丝，生抽，胡椒粉，一点生粉，拌匀，接着淋入一些熟油，也就是提前烧过的油，生油的话本身也有一些异味，会影响牛肉的味道。腌制半个小时左右。

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2、适量的虫草花，也用温水清洗干净，然后把水分沥干备用。

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3、准备一块导热好的瓷盘，先把虫草花放在底部，接着把牛肉放进去，尽量摊开，牛肉之间也最好保持一些缝隙，这样利于均匀受热。

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【特殊时期过年，无论阳没阳都要忌嘴，少吃3样，多吃4样，增强免疫】4、蒸牛肉我们选择水开以后再上锅，这样可以使蒸出来的牛肉更加鲜嫩。时间在10-15分钟左右就可以了。时间也不宜太长，否则牛肉容易变老。

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第二样：五谷杂粮
俗话说“五谷以为养” ，五谷杂粮是非常养人的食物，与精细的米面相比起来，五谷杂粮中保留着更加丰富的营养，并且有助于肠胃消化。所以在日常我们别忘了多搭配一些五谷杂粮来吃，可以煮粥，蒸饭，制作面食等。
推荐食谱：杂粮米糊

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1、我们可以多买几样杂粮，放在家里，平时煮粥或是打米糊，每次抓几样，营养多样香味浓。取适量的黑米，黑豆，糯米，先淘洗干净。