责任|春节将至 酒桌上哪些常识要记牢?

春节将至 , 节日期间少不了各种朋友聚餐 , 人一多 , 喝酒总是避免不了的 。 1月13日 , 国家卫健委发布提示:提醒市民喝酒时不要服用特定药物 。 那除了喝酒不吃药 , 今年酒桌上还有哪些注意事项呢?
“练”酒量不可取
逢年过节喝酒 , 为了保住面子 , 总有人喜欢打破自己的饮酒上限 , 觉得酒量这种东西“练练”自然就有了 。 然而每个人的酒量多少 , 其实你的基因早就给你安排得明明白白了!再怎么练 , 人的酒量也是练不大的 。
根据南方医科大学的医师介绍 , 每个人对酒精的分解能力从出生起就已经决定好了 , 不以饮酒人的脸红不红为判断标准 。 有些人感觉多练一练 , 确实能喝的更多 , 这其实只是他的忍受力变高了 , 但重要器官们早就“醉”了 。 这样“练”出来的酒量 , 只会加剧对身体的损伤 , 早晚让人苦不堪言 。

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一旦饮酒超过了身体的极限 , 各种健康风险也就随之而来 , 贪图一时的嘴上享受 , 很可能会造成长时间的病痛折磨 。
【责任|春节将至 酒桌上哪些常识要记牢?】
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过年喝多少合适?
《中国居民膳食指南》中规定的单日饮酒上限是成年男性25g、成年女性15g 。 注意是上限!上限!上限!

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简单换算一下 , 就是成年男性单日饮酒不宜超过啤酒三罐/葡萄酒两大杯/茅台1两半/老白干1两 。 女性单日饮酒不宜超过啤酒的450毫升 , 或葡萄酒150毫升 , 或38°的白酒50克 。
另外 , 根据医学杂志《柳叶刀》上发表的文章介绍:只要饮酒 , 就会对身体造成损害 , 只是损害多少的区别 。 如果真的注重身体健康 , 不饮酒是最好的选择 。 如果一定要饮酒 , 必须要把控好摄入量 , 这一点不仅适用于自己 , 也适用于酒桌上的其他人 。
不要再劝 再劝犯法了
饮酒要劝酒的社会风气流传已久 , 但是不顾对方身体和心理状况的强迫性劝酒 , 往往存在着给饮酒人造成伤害的风险 。 根据《民法典》的规定:如果在饮酒过程中有明显的强迫性劝酒行为 , 如野蛮灌酒 , 言语要挟、刺激对方 , 不喝就纠缠不休等 , 只要主观上存在过错 , 此时对于损害后果的发生 , 劝酒人应当承担相应的赔偿责任 。

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2020年5月 , 上海一女子深夜到烧烤店撸串喝酒 , 几位男士上前搭讪并频频劝酒 , 凌晨4时该女子因酒精中毒殒命 。 2021年7月 , 上海市第一中级人民法院二审判决该女子自身承担醉酒死亡80%的主要责任 , 两名劝酒人分别承担12%及8%的赔偿责任 , 烧烤店对两名劝酒人赔偿总额承担50%的补充赔偿责任 。
文明适度饮酒 对自己对他人负责
逢年过节 , 喝两杯图的是个喜庆 , 但要是做出一些不文明行为 , 那就是对自己和他人的健康不负责任了 。 近日多地发布“文明聚餐适量自愿饮酒”倡议书 , 提倡文明适度饮酒 。 克制一点 , 感情不会少 , 文明适度 , 开开心心过大年!