第一批“阳”的人，已产生17种后遗症，有3种最可怕，别大意！( 二 )

文章图片
7.倒入热水或者温水，水没过羊肉最好不要加冷水，加冷水炖的羊肉不软烂。开大火把水烧开。

文章图片
8.开锅以后放入一小粒冰糖，转开中小火焖30分钟左右，然后夹出葱姜小料，放入切好的萝卜块，这个时候再放入适量的盐调味。少许胡椒粉转开大火烧十分钟。

文章图片
9.把汤汁烧至粘稠，羊肉炖入味，萝卜炖软烂，汤汁烧至粘稠以后就可以起锅装盘了，一道软烂入味的特色黄焖羊肉就做好了。羊肉这样做真的太好吃了。
二、豆腐菌菇煲
具体做法

文章图片
1.准备一块嫩豆腐，切成厚片，倒入碗中备用。准备几个杏鲍菇，用斜刀把它切成小段，切好以后再改刀把它切成菱形块。装入碗中备用。

文章图片
2.准备一些香菇，也切成厚片，再准备一把白玉菇，把白玉菇的根部切掉以后，再将它对半切开，切开以后我们将它散开就可以了。

文章图片
3.准备一个胡萝卜，把外皮刮掉不要了，斜刀切成三公分的厚片，再改刀把它切成菱形块，

文章图片
4.准备两个青椒，切成菱形块就可以了。准备一个红椒，改刀切成菱形块，准备一些大蒜，我们切成蒜粒，准备一块生姜，切成姜丝，切成姜末。

文章图片
5.准备半根大葱，我切成小段就可以了，准备一把小葱，对半切开，把葱叶切成小段。

文章图片
6.起锅加入少量的食用油，把豆腐放入锅中，给它煎一下，把豆腐煎至两面金黄，先倒入碗中备用。

文章图片
7.锅中的水烧开，加入一勺食用盐，入个底味，加入一点食用油，胡萝卜片放入锅中，焯水一分钟之后控水捞出来。

文章图片
8.杏鲍菇也加进来，香菇片也加进来，白玉菇也加进来，焯水的时间也不能过长，也焯水一分钟就差不多了。捞出来先放入碗中备用。

文章图片
9.起锅加入一块猪油，融化之后把姜、蒜末、大葱放入锅中给它翻炒，炒出蒜香味和葱味。把青椒、红椒也加进来，继续开大火，快速的将它翻炒一下。

文章图片
10.煎好的豆腐也放进来，快速的翻炒一下，翻炒均匀，把胡萝卜片也加进来，把所有的香菇全部加进来，继续开大火，快速的将它翻炒一下，翻炒均匀，这样炒出来的香菇和豆腐就非常的入味。

文章图片
11.把调好的料汁也加进来，料汁里面有食引盐，蚝油、鸡精，再加入一点白糖，五香粉，最后再加入一点生抽就可以了，快速翻炒一下，

文章图片
【第一批“阳”的人，已产生17种后遗症，有3种最可怕，别大意！】12.最后把葱段加进来。开大火翻炒均匀，差不多就可以出锅啦，然后将它盛出来，把炒好的直接放到准备好的砂锅里面，一道鲜嫩又好吃的香菇豆腐煲就这样做好了。