萌娃迎新春体验“年味儿” _健康小知识

本文转自：梧州日报
■我们的节日·春节
萌娃迎新春体验“年味儿”

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苏楚淇卖力地揉搓面团。李玥摄

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唐意然认真地写“福”字。张靖摄

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岑勇贤展示自己动手制作的“狮子头” 。简意妮摄

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杨铠滔和家人一起灌腊肠。罗嘉摄
梧州市各学校引导学生开展多种形式的春节民俗活动
本报采访人员覃竞仪
祥虎辞旧岁，玉兔迎新年。春节是我国重要传统节日，家家户户张灯结彩，喜迎新春。寒假期间，梧州市各学校围绕春节民俗设计了丰富多样的实践活动，鼓励学生与家长一起动手，增进亲子交流、亲子情感，让广大青少年在劳动实践中感受和理解春节的文化内涵。
体验指尖上的民俗文化
春节来临之际，市大塘小学172班学生唐意然提前在网上购买了金色墨水和方形红纸。每逢春节，唐意然和家人都会在大门口、房间门贴“福”字，今年也不例外。近日，唐意然准备好毛笔、墨水、方形红纸、墨砚、镇纸等材料，首先把墨水倒进墨砚，然后用镇纸压住方形红纸，毛笔蘸满墨水，挥笔写就一个“福”字。 2023年是兔年，唐意然特别设计了小兔造型的“福”字， “我觉得自己写‘福’字，更有节日气氛，感觉更加福气满满。 ”
近日，市新兴二路小学1909班的学生岑勇贤在家制作手工狮子头。每逢春节，他在大街小巷都会听到“咚咚锵，咚咚锵”的锣鼓声， “狮子”跟着声音前后舞动，眨着炯炯有神的眼睛，十分威风。今年，他和妈妈一起动手制作新春舞“狮头” ，首先把纸箱用红纸包裹好，面部造型按照事先画好的形状剪出来，用热熔胶把面部造型、小毛球、棉花粘贴在纸箱上，最后在“狮头”的后面粘上鲜艳的红布，栩栩如生的舞“狮头”就完成了。看着独一无二的“狮头” ，岑勇贤打算带上自己亲手制作的“狮头”给亲朋好友表演舞狮拜年。
感受舌尖上的浓浓年味
民以食为天。对于市工厂路小学211班学生杨铠滔一家来说，最热闹的迎新春民俗活动就是灌腊肠。一家人围坐一起，杨铠滔负责往肠衣里面灌肉，外公负责用矿泉水瓶改制的漏斗拉住肠衣，妈妈、外婆和奶奶负责后面的灌肠以及捆绑工作，爸爸负责把灌好的腊肠晾晒到高处……大家欢聚一堂，有说有笑地唠着家常，分工合作，干得热火朝天。 “吃着大家一起动手灌的腊肠格外有滋有味。 ”杨铠滔开心地说。
【萌娃迎新春体验“年味儿”】传统年糕也是春节餐桌的美食之一。市新兴二路小学1908班学生苏楚淇制作独具特色的传统年糕，把糯米粉、粘米粉、虾米、红枣等各种材料按比例混合，加入适量的水，一边搓揉一边加水，最后上蒸锅，待食材完成美味的蜕变。 “虾米在粤语地区有‘银子’之意，寓意钱财富足，红枣则寓意着新的一年日子红火甜美。 ”苏楚淇表示，将自己亲手制作的传统年糕分享给身边的亲戚朋友，把新年美好的祝福送给大家。