眼睛|护眼只知道吃胡萝卜5种食物对眼睛也很好，你竟然还不知道

近视问题也是很多家长操心的问题，现在孩子沉迷于电子产品，长时间玩手机、电脑，不注意自己眼睛的保护，现在几乎十个就有八个是近视的。一方面大家要注意用眼时间，另一方面还可以从饮食上着手，多吃一些对眼睛好的食物。

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胡萝卜，素有“小人参”之称，含大量胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。胡萝卜中所含的β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，生食仅能吸收10?所以胡萝卜不宜生食，最好用油炒或与肉同炖才更有利于其营养素的溶解吸收和利用。

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菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。而且菠菜含有多种营养素，具有补肝养血、明目润燥功效。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。用来护眼，煮菠菜猪肝汤效果最好。

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荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。办公室白领易发作干眼症，可以多吃荠菜能防备干眼病，也能够减轻眼睛干涩不适的症状。
【 眼睛|护眼只知道吃胡萝卜5种食物对眼睛也很好，你竟然还不知道】
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叶黄素和玉米黄素的效果都具有很强的抗氧化效果，特别有维护眼睛的效果。能削减紫外线对眼睛的损伤，推迟眼睛的老化，防备视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。含叶黄素的食物最丰富的是猕猴桃，其次是黄玉米和鸡蛋里的蛋黄，每天保证吃一个鸡蛋，不仅可以补充蛋白质，对眼睛也有很好的保护作用。