二波感染来袭,建议大家:多吃5种优质蛋白早餐,增强体力少遭罪

二波感染来袭 , 建议大家:多吃5种优质蛋白早餐 , 增强体力少遭罪 。
近段时间 , 身边的人基本上都从“阳过”转为“阳康”了 。 在经历第一波感染后 , 经历发烧、“刀片嗓”、肌肉酸痛、发冷等症状 , 大部分人都感觉就剩“半条命”了 。 人们只是经历过一次 , 就已经“领略”到难以忍受的“滋味” 。 谈起这种痛苦 , 只要经历过一次都已经恐惧得头皮发麻 , 特别遭罪 。
二波感染来袭,建议大家:多吃5种优质蛋白早餐,增强体力少遭罪
文章图片
近日张文宏在接受采访时谈到:“营养是救治感染的基础 , 有营养才有抵抗力 。 ”他还表示:“优质蛋白的摄入更是重中之重 。 ”蛋白质是组成人体细胞、组织的重要成分 , 如果人体缺乏蛋白质 , 就会出现免疫力低下的情况 , 然而也会乘虚而入 。 第一波我们什么经验都没有 , 大部分人都感觉太遭罪 , 所以在二波来袭之前 , 提醒大家:多吃5种优质蛋白早餐 , 增强体力少遭罪 。
二波感染来袭,建议大家:多吃5种优质蛋白早餐,增强体力少遭罪
文章图片
第一种优质蛋白质早餐:西葫芦胡萝卜鸡蛋煎饼
详细制作步骤:
1 , 把西葫芦和胡萝卜洗干净 , 切掉西葫芦和胡萝卜的头尾部位 。 接着把胡萝卜和西葫芦切成细丝 , 然后再切成丁备用 。
2 , 把鸡蛋磕入碗中 , 先把鸡蛋液打散 。
3 , 然后往鸡蛋液中加入西葫芦和胡萝卜丁 , 再加入适量的食盐和花生油 , 搅拌均匀 。
4 , 最后加入少许面粉 , 把鸡蛋液搅拌成浓稠的糊状即可 。
5 , 取一个平底锅或者电饼铛 , 开中火把锅中的水分蒸发掉 , 然后加入面糊 , 保持中火慢煎 。
6 , 待一面煎成金黄色后 , 给煎饼翻个面 , 接着把另一面也煎成金黄色即可 。
二波感染来袭,建议大家:多吃5种优质蛋白早餐,增强体力少遭罪
文章图片
第二种优质蛋白早餐:瘦肉粥
详细制作步骤:
1 , 早餐光煮瘦肉粥未免显得单调了些 , 我们可以在瘦肉的基础上再加一些猪肝、粉肠之类的猪杂 。
2 , 把猪杂洗干净 , 猪肉和猪肝清洗就比较容易 , 猪粉肠稍微难洗一些 , 用两根手指夹住猪粉肠 , 把猪粉肠里面的脏东西给挤出来 。
3 , 把猪肉和猪肝切成薄片 , 要切得稍微薄一点 , 这样煮的时候容易熟 。
4 , 把煮粉肠切成小块 。 把切好的猪杂全部放进碗中 , 加入适量的食盐和生抽 , 搅拌均匀 , 腌制15分钟 。
5 , 为了去腥 , 我们还可以加入姜丝 , 和猪杂一起腌制 。
6 , 把白粥煮至沸腾 , 白粥煮至9成熟时 , 保持大火让粥面呈翻滚的状态 , 然后加入猪杂煮5分钟 。
7 , 最后往粥里加入适量的食盐、酱油 , 撒上葱花即可 。
二波感染来袭,建议大家:多吃5种优质蛋白早餐,增强体力少遭罪
文章图片
第三种优质蛋白早餐:鱼片粥
鱼片粥和和猪杂粥的做法有些类似 。 都是把粥煮好再放鱼片 。
详细制作步骤:
1 , 挑选肉多刺少的鱼肉 , 买鱼的时候最好让鱼贩把鱼片切好 , 回到家就不用自己亲自动手切鱼片了 。
2 , 把鱼片冲洗干净 , 多冲洗几遍 , 把鱼片中的血水都洗干净才不会有腥味 。
3 , 把洗好的鱼片放在筛子上 , 控干水分备用 。
4 , 把控干水分的鱼片放入碗中 , 加入适量的食盐 , 搅拌均匀腌制10分钟 。 为了去腥可以加入一些姜丝和鱼片一起腌制 。
5 , 把白粥煮好 , 保持大火 , 放入鱼片 , 看到鱼片都被煮至乳白色 , 就证明鱼片煮熟了 。
6 , 往锅中加点儿鸡粉、食盐调味 , 撒上葱花 , 加入少许花生油即可 。