导读:西瓜是夏季结束必备水果,但是怎样跳到好的西瓜呢?西瓜没切开之前根本不知道里面的瓜瓤是好是坏,甚至还买到了“白瓜”和倒瓤的西瓜 。一些选择西瓜的小方法,保准大家买到又甜又熟的大西瓜 。
【夏季如何挑选好的西瓜 5步即可正确挑选】观颜色:瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,底部发黄的是熟的西瓜,相反,瓜皮表面有绒毛,颜色发暗,纹路不清晰的是不熟的瓜 。
听声音:用一只手托着西瓜,用另一只手的手指轻轻弹瓜或者并拢五指去拍瓜,听到“砰砰”声的是熟瓜;听到“噔噔”声的是不怎么熟的瓜;听到“噗噗”的声音则是倒瓤的瓜 。
看瓜柄:绿色的是熟瓜;黑褐色弯曲,,变黄枯萎的是没熟就摘了的瓜;瓜柄完全枯干的是质量差,不好吃的瓜 。
看头尾:西瓜的两端匀称,脐部和瓜柄的位置凹陷较深四周饱满的是好瓜,头大尾小或者头尖尾粗的瓜是质量差的瓜 。
比弹性:瓜皮较薄,用手指易压碎的瓜是好瓜;用手指轻按,瓜皮发软的是过熟的瓜 。
用手掂:西瓜拿在手里,感觉不是很沉,略有空飘感的是熟瓜;拿在手里较沉,有下沉感觉的是生瓜 。
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