血糖值|终于找到糖尿病的“元凶”了!提醒:3种食物,或让血糖值飚高
随着生活质量的提高,越来越多的人患有代谢性疾病,例如糖尿病,糖尿病属于很常见的慢性疾病,一旦患有糖尿病就需要终身服用降糖药,否则会诱发多种并发症。
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然而在我们身边总会有那么几个朋友患有糖尿病,因此流传着各种各样的升糖说法:
“少吃点面条了,面条属于升糖食物,吃多了血糖升得快!”
“还天天喝粥呐,不要喝粥,都说了多少次了,而且网上都说了,糖尿病人不能喝粥!”
“按我说,还是‘无糖食品’最靠谱,我现在都让我女儿在网上买无糖食品!”
关于升糖的说法众说纷纭,可是哪一种才靠谱?
01日常生活中,哪些食物升糖指数较高?
糖尿病的根本原因就是生活水平的变化,现在日子过越过越好,供我们选择的食物多样化,所以糖尿病患者也就多了起来。
那么在生活中哪些食物升糖指数比较高呢?
升糖指数是指食物在进入人体之后,引起血糖升高程度的一种指标,简称GI 。
有调查研究发现GI 指数比较高的食物往往是容易消化,在进入人体之后可以快速的变成葡萄糖被人体吸收,糖尿病患者如果大量进食这类食物,很容易出现血糖飙升的情况,不利于稳定血糖水平。
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对于升糖食物的指数也是有标准的,如果食物的血糖生成指数在55以下属于低糖食物,可若是血糖生成指数在55~70之间,说明这种食物属于中糖食物,但若是升糖指数高于70属于高糖食物,因此糖尿病患者在选择食物时应注意。
02升糖指数高的食物,糖尿病患者尽量少吃
米饭馒头
米饭是南方人的主食,而馒头是北方家庭餐桌上必吃的主食,无论是馒头还是米饭,对于血糖偏高或者患有糖尿病的朋友来说尽量少吃,米饭和馒头都属于碳水化合物物食物,在米饭和馒头中的升糖指数都比较高,过量食用会导致血糖迅速飙升。
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酒
随着时代的不断发展,酒已经成为社交场合必备的交流装备,但过量饮酒会对糖分的代谢造成影响,根据数据调查显示酒精在进入人体之后会被代谢分解成乙醛,影响到肝脏对于糖分的代谢,从而造成糖分紊乱的情况。
此外过量饮酒还会伤害胰岛,降低胰岛细胞的活力,导致胰岛功能受损,影响胰岛素的正常分泌,进而使血液中的葡萄糖浓度升高,诱发糖尿病。
高脂肪的食物
根据调查研究发现长期食用高脂肪的食物会使脑部细胞,无法获得充足的葡萄糖成分,进而影响到身体的新陈代谢,长此以往或许会诱发糖尿病。
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03注意:这些吃饭习惯,可能会让血糖升高
吃饭太快
快节奏的社会,现在很少有人能够静下来吃饭,一般都吃的比较快,食物在嘴里还没嚼几下就被咽了下去,其实这种行为不利于肠胃消化,并且吃得过快会升高血糖,体内胰岛素分泌不及时容易导致餐后血糖迅速升高。
建议为了健康考虑,尽量的稳定血糖水平,在吃饭时尽量保持细嚼慢咽的方式,慢慢吃饭,千万不要着急,给肠胃充足的消化时间,有利于身体对糖分的吸收,对健康有益。
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