|别再用“养胃食物”糊弄你的胃,这才是百试百灵的养胃秘方!

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|别再用“养胃食物”糊弄你的胃,这才是百试百灵的养胃秘方!

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|别再用“养胃食物”糊弄你的胃,这才是百试百灵的养胃秘方!

俗话说“十胃九病” , 作为人体中最“劳累”的器官之一 , 肠胃承担着处理食物的重任 , 偶尔
吃得不对付了 , 难免会产生不适症状 。
为了减少胃病的发作 , 大家口耳相传了不少“养胃食物” , 而这些食物真的有效吗?还真不一定!

养胃食物别乱吃
对于胃病患者而言 , 胃部功能受损 , 为了减少胃负担 , 吃一些好消化的食物来辅助治疗是正确的做法 。
而对于胃部功能正常的人来说 , 如果把“养胃食物”奉为“神药”而融入一日三餐中 , 反而可能会吃出大问题!
01养胃粥:最好用粗粮熬
很多人认为粥能养胃 , 主要是因为它是流食状态 , 消化速度很快 , 不会给胃造成负担 。
所以 , 很多人在胃不舒服的时候喝点粥就会感觉有所缓解 。
但事实上 , 粥并不是万能的养胃食物 。
因为 , 胃是一个用进废退的器官 , 对于没有明显胃部不适的人来说 , 如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭 , 胃的消化能力就会退化 , 反而可能诱发胃病 。 (烂面条同理)
不过 , 这也并不意味着健康人就不能吃粥 。
一般来说 , 在我们没有胃不适的时候 , 可以适当进食一些糙米、燕麦这类纤维更高、消化速度更慢的杂粮粥 , 营养美味 , 还能促进胃功能提高 , 一举两得 。


02苏打饼干:小心胀气
不少人认为 , 苏打饼干中添加了苏打粉 , 能够中和胃酸 , 因此很多有反酸症状的人会常年准备一些这样的小零食 。
但事实上 , 这种食品只能暂时地中和胃酸 , 效果并不持久 , 且容易吃出其他问题 ,
这是因为苏打饼干在制作过程中 , 为了使饼干有很好的酥脆感 , 大部分都加入了植物奶油、起酥油甚至猪油、牛油等配料 。
而对于胃病患者来说 , 脂肪类食物摄入越多 , 反而可能会加重刺激消化道收缩 , 引发肠胃不适 。
而且 , 苏打饼干中加入的小苏打(碳酸氢钠)还有产气的效果 , 会加重胃病患者胃胀、嗳气的症状 。
03牛奶:刺激胃酸分泌
在大多数人的观念中 , 牛奶有养胃的作用 。
的确 , 牛奶可以称得上是养胃佳品 , 但是 , 牛奶的养胃作用 , 并不适合所有人 。
一般来说 , 对于经常出现饥不欲食、唇干少饮、大便偏干、手足烦热等脾胃阴虚症状的人来说 , 喝牛奶确实有好处 。
但对于平素就容易胃胀嗳气、大便溏烂、口黏腻不渴、舌苔白厚腻的脾虚湿困者 , 喝牛奶反而会损伤脾阳、阻碍气机 , 影响人体运化功能 。
当然 , 如果您想了解自己是否适合用牛奶来养胃 , 不妨试喝一下 。
如果喝牛奶后出现腹胀、肠鸣、腹泻、反酸、嗳气、舌苔厚腻 , 那你很可能就不太适合喝牛奶了 。

04山药:代替主食才可以
山药富含多糖 , 这种成分对胃黏膜可能会有保护作用 , 相关的研究也有很多 。
所以说山药养胃 , 可能是有点道理的 。
不过 , 山药作为薯类食物的一种 , 含有大量的淀粉成分 , 完全可以代替主食食用 , 或者是作为加餐食用 。

切忌
吃完主食再吃山药 , 那不是养胃 , 是养胖 。