今天只有1、2度 ， 加上下雨 ， 湿冷湿冷的 ， 这天儿冷啦就要吃点热乎的 ， 今天我们就来一碗好吃的番茄酸辣汤饺 ， 做法简单得很 ， 来来来 ， 走起！

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所需食材：速冻饺子（自家包的当然最好啦） ， 番茄 ， 葱蒜；
调味：辣椒面 ， 生抽 ， 蚝油 ， 白糖 ， 白芝麻 。

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开始操作：
锅里热油 ， 番茄洗净切小丁下锅翻炒至变软出汤汁 。

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加水 ， 够煮饺子就行；盖上锅盖等着烧开 。

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等着水开的这期间 ， 将适量辣椒粉、白芝麻、葱花、蒜末放入碗中；另留一些葱花用干净碗装着 。

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热油 ， 烫香蒜末、葱花及白芝麻等 。

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随后调入适量生抽、蚝油 ， 少许白糖 ， 搅匀成料汁 。

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水开 ， 下饺子 ， 煮至你喜欢的口感 。

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【番茄酸辣汤饺，汤底浓郁，一碗下肚浑身热乎】往锅中倒入调好的料汁 ， 搅匀关火 。

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