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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。河蚌怎么吃怎么处理，河蚌食用以及处理方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、贻贝最常见的吃法是用辣椒炒 。
2、加工时要用盐水浸泡两三天 。它把体内的沉淀物吐出来后，要用刀撬开蚌壳取出肉，去掉蚌肉里的肠子，用清水冲洗干净 。
3、杀蛤蜊时，左手握住河蚌 ， 使蚌口朝上 。
4、然后，右手持刀穿过蚌壳的缝隙，贴在肉壳壁的一侧，刺入体内 。用力刮去贻贝的吸壳肌后，取出刀 。
【河蚌食用以及处理方法 河蚌怎么吃怎么处理】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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