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鲱鱼营养价值很高 。装罐后，由于其发酵，营养会有一定程度的变化 ， 但仍含有一定的营养 。
每100克鲱鱼含有约17克蛋白质和14克脂肪 ， 可提供约825千焦的热量 。鲱鱼蛋白是一种营养价值很高的鱼类，含有丰富的脂肪、维生素和微量元素 。
鲱鱼罐头是一种传统的瑞典食品 。它是一种罐头食品 ， 气味难闻，有酸味，是将加工好的鲱鱼放入罐头中，让其自然发酵而成 。
标签:鲱鱼罐头食品营养
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