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它就是莼菜，大家见过这道美食吗？莼菜又叫马蹄菜，湖菜，是一道水中植物，营养价值非常丰富，莼菜自身是没有任何气味，口感比较嫩滑，鲜美，莼菜还是珍贵蔬菜之一呢，许多人看到莼菜之后，觉得很像茶叶，莼菜不仅可以食用，还有很强的保健功效，自身的胶原蛋白丰富，常吃可以改善皮肤暗黄，粗糙现象，使皮肤变得水嫩
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莼菜自身含有的钙，磷，铁，蛋白质，维生素，多种氨基酸等物质，有很强的保健效果，莼菜中的锌元素比较高，是植物的锌王，孩子吃能提高智力，促进身体发育，莼菜又是低热量，低脂肪的食物，对刮油瘦身有一定的作用，莼菜中的胶原蛋白，天然胶质很丰富，不仅给肌肤补充水分，还能改善皮肤状态，减少脸上皱纹，淡化黑斑等。可谓爱美女性的不二之选。

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