中药煎煮方法全在这了，快收藏！

最全煎药方法来了！文章总结了如何煎药，以及不同药物的服用时间。赶紧收藏、转发起来。

文章图片
一般药物煎煮方法
1.选择器具：砂锅、瓦罐。搪瓷、玻璃次之。不可用铜、铁、铝锅。以免发生化学变化影响疗效。
2.煎药用水：洁净为主，也可选择自来水、井水、蒸馏水。
3.煎药火候：有文、武火之分。武火，又称急火，是指温度上升及水液蒸发迅速的火候。文火，是指温度上升及水液蒸发缓慢的火候。
4.浸泡药材：先将药材浸泡30-60分钟，水量高出药材即可。
花、茎、全草类药材可浸泡20-30分钟。
根茎、种子、果实等为主的药材，可浸泡60分钟。
但浸泡时间不宜过久，以免引起药物酶解或霉败。

文章图片
5.加水量：将饮片放入煎锅内，第一煎加水量超过药物表面3-5cm 。
第二煎加水量超过药物表面1-2cm 。花、叶、全草质地松泡的用水量较大，可酌情多加水。
煎煮矿物、贝壳质地坚实的药物，用水量少，正常水量即可。
6.中药煎煮：中药煎煮时一般分为2煎。
一煎大火煮开后，转小火煎20-25分钟，将药液滤渣倒出。留一煎的药材，倒水进行第二次煎煮。
二煎大火煮开后，转小火煎15-20分钟，将药液滤渣倒出。
两次药液混合后，分两次服用。早晚各一次。
特殊药物煎煮方法
1.滋补药物
滋补药物在选择器具、煎药用水、浸泡药材方法和一般煎药方法一样。
滋补药物煎药时间宜长。
煎煮时间：一煎大火煮开后，转小火煎30-35分钟，将药液滤渣倒出。
留一煎的药材，倒水进行第二次煎煮。二煎大火煮开后，转小火煎20-25分钟，将药液滤渣倒出。
两次药液混合后，分两次服用。早晚各一次。
2.解表药、清热药物
解表药、清热药在选择器具、煎药用水、浸泡药材方法和一般煎药方法一样。
解表药、清热药煎药时间宜短。
煎煮时间：一煎大火煮开后，再大火煎3-5分钟。
二煎大火煮开后，再煎3-5分钟。
两次药液混合后，分两次服用。早晚各一次。
煎煮有特殊要求的药物
1.先煎
先煎：指在煎煮其它药物之前，优先煎煮的药物，煎煮一段时间后，再放入其它药物一同煎煮。如何判断呢？看处方就可以！！！！！
【中药煎煮方法全在这了，快收藏！】如果有先煎药材，处方中会在这个药后面加上“（先）” ，如：龙骨（先）。与此同时，你的每一付中药里面都会有一个单独装起来的小药包，不要把这味药和其它药物混合在一起。
先煎药材煎煮时间多在20-30分钟。此外有毒药材，一般先煎煮45-60分钟。
先煎药是一些有效成分难溶于水的金石、矿物、介壳类药物。应打碎先煎。
常见的先煎药物：磁石、代赭石、生铁落、生石膏、寒水石、紫石英、生龙骨、生牡蛎、海蛤壳、瓦楞子、珍珠母、石决明、紫贝齿、龟甲、鳖甲、生龙齿、自然铜、禹余粮、滑石块、紫贝齿、石燕、石蟹、金礞石（布包先煎）药物都需要先煎。
有毒中药需先煎：附子、川乌、草乌
本人参与兄长张胜兵编辑之《张胜兵解读温病条辨》，《攻癌救命录》《医门推敲》系列书。京东，淘宝均有售。
2.后下
后下：指在煎煮其它药物之后，再放入锅里进行煎煮的药材。如何判断呢？看处方就可以！！！！！