中国居民膳食指南|军医小茵｜今日立春

2022年2月4日
我们迎来“立春”节气
春意初始，万物复苏
今天军医小茵为大家带来的是
立春时节健康相关知识
快收下这份新春健康指南吧！

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一、饮食篇

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新春佳节，自然少不了节日会餐，美食当前，大家注意不要贪食哦。连续油腻饮食，不仅可能有“每逢佳节胖三斤”的烦恼，还可能有痛风、肠胃炎等疾病找上门来。新春期间，既要吃得美味，又要吃得健康。下面军医小茵就为大家介绍《中国居民膳食指南》中有关合理膳食的六条核心推荐：
（一）食物多样，谷类为主
粗粮是健康饮食中必不可少的一员，建议成年人每日摄入谷薯类食物250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g。此外，每日饮食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。食物多样、谷类为主是合理膳食的关键。
（二）吃动平衡，健康体重

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热气腾腾的节日会餐、精致诱人的点心甜食可能会让人食欲大增，一不留神，体重也直线上升。想要年后不对着体重秤唉声叹气，过年期间也要管住嘴、迈开腿。食不过量，控制总能量摄入；坚持日常身体活动，减少久坐时间，保持能量平衡。
（三）多吃蔬果、奶类、豆制品
“餐餐有蔬菜，天天吃水果”对健康大有利处。每日应摄入300-500g蔬菜、200-350g新鲜水果，需要注意的是，其中深色蔬菜应占1/2，不能用果汁代替鲜果。此外，还需要摄入相当于液态奶300g的奶制品，常吃豆制品，适量吃坚果。
（四）适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃烟熏和腌制肉制品
春节的餐桌上总少不了肉类，为了健康着想，应当优先选择鱼和禽类，每日摄入要适量，避免暴饮暴食。大家吃肉要吃得健康科学，首选白肉再考虑红肉，腌肉熏肉要少吃。
（五）少盐少油，控糖限酒
建议成人每天食盐不超过6g，除直接使用的食盐外，酱油、蚝油等调料中所含的盐也应计入其中。但是，相信大家做饭时很难做到对每种调料称重计算，只要能注意在炒菜时少放一点盐、少吃咸菜等高盐食品，也能帮助改善健康水平。
此外，油、糖的摄入也需要注意。大家应该少吃肥肉与油炸食品，每日摄入糖不超过50g，最好控制在25g以下。例如将含糖饮料换为白开水和茶水，既控制糖分摄入也能增加饮水量，及时补充水分。
（六）杜绝浪费，兴新食尚
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”要珍惜粮食，杜绝浪费；按需备餐、适量点餐是餐桌礼仪，也是美德的体现。
春节期间吃得太油腻怎么办？军医小茵在这里给大家推荐一些食物来解腻助消化。春节食谱搭配这些食物，可以有效给肠胃减负哦！

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1.普洱茶：普洱茶性温和、暖胃，适量饮茶可以解腻、促进消化。此外，普洱茶还有保护牙齿，减轻口腔异味的作用；
2.芹菜：芹菜富含膳食纤维，可以促进肠蠕动，有较强的通便作用。此外，芹菜富含铁、锌等微量元素，对机体有补血、减轻食欲不振等作用；
【 中国居民膳食指南|军医小茵｜今日立春】3.山楂、苹果：山楂含山楂酸等多种有机酸，能促进消化；苹果富含丰富的纤维素和果胶，可刺激肠蠕动加速排便。
二、运动篇
合理的运动锻炼，可以帮助消耗能量、加快新陈代谢，是保持健康必不可少的部分。世界卫生组织推荐成年人每周至少进行150-300分钟的中等强度有氧运动，2天及以上的肌肉力量和柔韧性锻炼。下面，小茵就为大家介绍几种简单运动锻炼方式：