土豆烧鸡块|土豆与此物是“绝配”,女性吃点,排毒促消化养皮肤!越吃越年轻
土豆是非常好吃的一种食物,里面含有非常丰富的淀粉物质,鸡肉又是一种很好吃的肉食,这两种食物能够搭配在一起制作成食物来吃,土豆烧鸡就是一种很好吃的食谱,大家可以自己在家里面做一些来吃,能够补充身体所需要的营养物质,下面就给大家介绍一下土豆烧鸡的做法,想要了解的人就一起看一下。
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土豆烧鸡的营养价值【 土豆烧鸡块|土豆与此物是“绝配”,女性吃点,排毒促消化养皮肤!越吃越年轻】土豆烧鸡里面含有非常多的优质蛋白,还含有锌元素,铜元素,铁元素,磷元素,维生素d,维生素a,维生素b12的含量也是非常高的,如果想要让热量低一些就可以把鸡皮去掉,土豆烧鸡里面还含有人体所需要的微量元素,纤维素以及淀粉,能够让食欲得到改善,还可以达到养护脾胃,抵抗衰老以及一切正常作用。大家就可以适当的吃一些。
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吃鸡肉可以让身体体力增强,因为鸡肉里面含有很多蛋白质成分,容易被身体吸收消化,可以让身体变得更加强健,肌肉还能够促进身体发育,肌肉里面含有非常丰富的卵磷脂,能够让身体正常发育变得更好,吃鸡肉还可以达到美容养颜作用,因为鸡肉里面含有很多蛋白质,而且还含有非常多的维生素a,可以达到排除身体毒素以及活血效果,能够很好的保护皮肤以及美白皮肤。吃一些鸡肉还能够达到滋补身体作用,因为鸡肉里面含有非常丰富的营养物质,熬成汤来喝滋补的效果就非常的明显,能够满足身体营养需求,孕妇适当的吃一些鸡肉,能够让身体更加健康,里面含有微量元素以及钙元素,可以满足孕妇身体所需要的营养。吃鸡肉还可以提高身体免疫力,里面含有多种微量元素,氨基酸,可以让抵抗疾病的能力及免疫力变高,所以适当的吃一些还是非常不错的。
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土豆烧鸡块的做法
1.将鸡腿斩成小块,洗净备用。
2.土豆从中间打开,切成滚刀块,放入清水中备用。
3.香菜洗净切段,葱姜蒜切片。
4.锅内下15克色拉油,大火烧至7成热,下入大料2颗,花椒10克,蚝油15克,大火爆香。
5.然后加入洗净的鸡块,中火翻炒。
6.放调料盐15克,味精10克,白糖10克,生抽10克,老抽10克,鸡粉10克,料酒15克,炒至没有血色。
7.此时加葱10克,姜10克,蒜10克,大火翻炒。
8.再加入清水1500克,盖锅盖,转中小火炖10分钟。
9.加入土豆,盖锅盖,继续炖10分钟。
10.最后大火收汁,出锅装盘,撒香菜5克。
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