芹菜叶子里含有酚类物质 ，
这种酚类物质能够散发出一股独特的香气 。
而正是由于这种香气的作用 ， 可以有效帮助人们提高食欲 ，
减轻食欲不振的问题 。

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04
关于芹菜叶的食用禁忌你也要了解
脾胃虚寒的人
芹菜叶子性凉 ， 对于脾胃虚寒的人群而言不太适合吃
， 否则会容易造成胃寒问题 ， 也会影响消化 。
处于月经期的女性
这是良性的食物 ， 对于月经期间的女性怀孕而言 ， 不
要去吃凉性的食物 ， 否则会容易带来痛经问题 ， 也会给月经带来不利影响 。
血压比较低的人
上面的内容有提到过芹菜叶子有着一定的调节血压效果
， 所以对于血压偏低的人来说 ， 平时一定要少吃多吃不吃 ， 否则就会导致低血压不能去出现 。

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05
芹菜叶如何做好吃又营养？
凉拌芹菜叶
准备食材：
芹菜叶、葱、蒜末、干辣椒、白芝麻
调味品：
醋、生抽、香油、辣椒油、白糖、食盐、鸡精
烹饪方式：
把芹菜叶子洗干净之后 ， 放入热水当中煮熟 ， 捞出来沥干水分 ， 放入上述所讲到的调味品 ， 拌匀即可享用 。

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蒸芹菜叶
准备食材：
芹菜叶、面粉、食用油、食盐
烹饪方式：
把芹菜叶子洗干净 ， 控水 ， 加入食用油搅拌 ， 再加入一些盐 ， 最后加入适当的面粉拌匀 ， 搅匀了以后就上锅去蒸 ， 大概要蒸15分钟 ， 出锅之前滴上几滴香油就可以了 。

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结语：看了上面的文章 ， 或许大家你都已经富人开朗了 ， 原来现在叶子也是可以吃的 ， 在文章里也介绍了两种关于青菜叶子的烹饪方式 ， 不知道大家还知道芹菜叶子的其他烹饪方式吗？不妨在评论区留言分享吧！
【吃芹菜为什么都不吃叶子？或许很多人都不清楚，看完不妨转告家人】这是文章尾部

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