拌桔梗火腿肠做法
步骤

1.桔梗泡发，洗净

2.辣椒腌料准备好，腌料是用辣椒面、白糖、白醋、盐、味精、蒜、姜、苹果梨、鱼露、糯米粉调配成的

3.将火腿肠切片、葱蒜切末

4.洗好的桔梗放入腌料盆里

5.再放入火腿肠、葱蒜末拌匀

6.再加适量盐拌匀

7.放入适量白糖拌匀

8.放入白醋拌匀

9.拌均匀就可以吃了，最好放入冰箱冷藏一宿腌的入味了口感更好
【朝鲜族菜---拌桔梗火腿肠】

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