蜈蚣|如何“吃掉”非酒精性脂肪肝？请收藏这篇！( 二 ) 老中医|从心出发

甜饮料中的糖可真是害人不浅啊！
玮玮接触过很多年轻的非酒精性脂肪肝患者，他们有的还是在校学生，最小的还在上高中！这些年轻的脂肪肝患者们最明显的饮食特点就是——爱吃甜，尤其是甜饮料，简直是日常必备！除此之外，各种甜点心、冰淇淋、巧克力也深得他们喜爱，总之，就是“无糖不欢”！
玮玮之前也多次科普过，大量糖分摄入是触发脂肪大量囤积的重要开关，也是引发高甘油三酯血、高尿酸及高体脂率的重要原因，因此，这部分人群必需坚持低糖饮食，具体措施如下：
拒绝添加糖：包括各种甜饮料、甜点、冷饮、巧克力、糖醋红烧等加糖菜肴、蜂蜜、果酱等；
2.主食添加粗杂粮并限量摄入，拒绝过油、加糖主食，！
粗杂粮——健康饮食不能少！
白米白面等精致谷物也是升高血糖、导致脂肪囤积的重要因素，有的升血糖速度甚至不亚于白砂糖（比如白面包、白馒头、米粉等）！制作主食时，在白米、白面中添加至少1/3的粗杂粮，既能提升营养价值，又能缓解餐后血糖升高幅度，减少脂肪堆积！
推荐：全麦粉、燕麦、糙米、薏米、绿豆、红豆、鹰嘴豆、藜麦、玉米、荞麦（粉、面条等）、意大利面
约200克米饭的样子！
除了主食“粗糙化”外，还要限制主食摄入，因为，吃太多主食也是引发肥胖的重要原因！最简单估算主食摄入量的方法就是：每餐主食大小不超过自己一个拳头的大小。
此外，各种油饼、糖饼、年糕、豆包等高糖、高脂肪的主食也尽量避免，因为它们太好吃了，没有菜肴配着，也能让我们轻松“干掉”好多！
豆沙包好吃——因为糖多啊！
3.新鲜蔬果是个宝！
健康饮食模式多种多样，但都少不了绿叶菜！
新鲜蔬果中丰富的维生素、矿物质以及抗氧化成分对于肝细胞的滋养和修复大有裨益；其中的膳食纤维能抑制肠道对脂肪和胆固醇的吸收，也能延缓餐后血糖的上升，有助于减少脂肪转化，因此，多吃非酒精性脂肪肝人群应当多吃新鲜蔬果！
“多吃”到底指多少？
250克青菜约拇指碰中指握成的一把！

每天至少1斤蔬菜，其中一半以上是深色蔬菜！

深色蔬菜指：绿叶菜（如菠菜、油菜、菜心、茼蒿、豆苗、乌塌菜、空心菜等）；深绿色、红色、橙色及深紫色的蔬菜（如彩椒、番茄、胡萝卜、红心萝卜、紫甘蓝、紫洋葱、西蓝花、芦笋等）
浆果类水果很棒哦！

每天半斤左右低糖水果，高糖水果一定要少吃！

高糖水果有：鲜枣、榴莲、香蕉、山楂、菠萝蜜、椰子、番石榴、火龙果等。
提醒：西瓜含糖量不算高，但一不小心吃多的概率极大，也要当心！
4.优质蛋白不能少，但要学会健康吃！
蛋白质食物合影
肉、蛋、奶、豆制品等富含优质蛋白的食物虽然热量不低，但却必不可少！因为，人体的新陈代谢、免疫功能、内分泌功能均离不开蛋白质参与，此外，肝细胞的修复液需要蛋白质作为原料！怎么该如何分配这些食物在膳食中的比例呢？抓住这几点就够了！
全天肉类摄入不要超过这些！

优先选择高蛋白低脂肪食材，如瘦肉、鱼虾等海产品、豆制品、低脂或脱脂奶类；
每天不超过1个全蛋（蛋黄+蛋清），避免煎蛋、炒蛋等高温高脂肪烹调法；
全天肉类摄入不超过75克，约半个手掌大小，鱼虾等海产品不超过75克；
低温、低脂肪烹调法：拒绝油炸、烧烤等烹调法；
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