植发|春天这么吃红枣,补肝血!补益中气、强心安神!

植发|春天这么吃红枣,补肝血!补益中气、强心安神!

文章图片

植发|春天这么吃红枣,补肝血!补益中气、强心安神!

文章图片

【植发|春天这么吃红枣,补肝血!补益中气、强心安神!】植发|春天这么吃红枣,补肝血!补益中气、强心安神!

春天来了 , 万物更新 , 俗语说一年之计在于春啊 , 但是身边的朋友经常在春天抽筋 , 这其实和肝有密切关系 。 肝主筋 , 肝血少了 , 自然养不了筋 。

中医认为春季要“省酸增甘” , 意思是说:春天要少吃酸味食物 , 多吃甘味食物 , 以免肝气太旺 , 伤害脾胃 。

“养生食材”里 , 红枣性温味甘 , 有补中益气、养血安神等作用 , 适合春天吃 。
肝血不足会怎样?肝主藏血和调节血液、净化血液的功能 。 通常我们称肝为血库 , 人卧则血归于肝 , 人行则血运行全身 , 人体的血液是运行不息的 , 但肝内必须储存一定量的血液 , 以应人体在特殊的情况下的各种出血症 。 ?肝血不足 , 不能上荣头面 , 可见面自无华、眩晕耳鸣、视力减退;?肝主筋 , 血虚筋脉失养 , 则拘急屈伸不利 , 手足振颤 , 肌肉动 , 爪甲干枯薄脆;?血不养神 , 肝不藏魂 , 故夜寐多梦;?妇女肝血不足 , 冲任亏虚 , 见月经异常 , 治宜补养肝血 。 春季补肝血 , 大枣是一宝俗话说 , “一日吃三枣 , 一辈子不显老” 。 红枣最突出的特点是维生素含量高 。 中医认为 , 枣能补中益气、养血生津 。
红枣水护肝早已不是新鲜事 , 有实验表明 , 每天给肝功能差的人喝红枣水 , 持续一周可以达到养护肝脏、促进肝脏解毒、排毒 。 中医学也认为 , 红枣水有补气养血、疏肝解郁的作用 。 将果肉丰富的红枣掰开 , 用温水泡发 , 这样维生素更利于肝脏吸收 。 其实 , 大枣的作用远不止这些 。 大枣起源于中国 , 在中国已经有四千多年的种植历史 , 自古以来就是“五果”(桃李梅杏枣)之一 。 《神农本草经》里说:“大枣主心腹邪气、安中养胃、助十二经 , 平胃气 , 通九窍……和百药 , 久服轻身延年” 。 对于脾胃虚弱、倦怠无力、食少便溏、失眠多梦、头晕眼花、心悸怔忡 , 都是调养的佳品 。

红枣加“一物” , 调养更好
下面4种天然护肝的红枣食谱:1、丹参红枣茶材料:红枣5粒、丹参片5克 。
做法:将以上食材一同冲泡饮用 。 作用:补气养血 , 保肝护肝 。 丹参 , 是我国传统中药 , 最早见于《神农本草经》 , 并列为上品 。 丹参和红枣 , 都对健康有非常大的帮助 。 经常饮用这样的茶 , 不仅补益养血 , 而且还能保护肝脏 , 只是喝的时候千万注意别过量 , 以免上火 。 2、五红汤材料:红枣、赤小豆、红皮花生各50克、枸杞10克、红糖适量 。 做法:赤小豆提前浸泡一晚 , 花生提前2小时浸泡 。 锅中加入赤小豆、花生、去核的红枣、清水 。 大火煮开后 , 转小火煮40~60分钟 。 出锅前加入枸杞和红糖 。 作用:益气补血、滋补肝肾、利水消肿 。 3、首乌红枣粥材料:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克 。
做法:先将粳米、红枣一同入锅 , 熬煮成粥 。 待粥半熟时加入何首乌粉 , 边煮边搅匀 , 至粥黏稠即成 , 再加入冰糖调味 。 作用:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒的作用 。 如果出现肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘等情况都可以喝 。 4、枸杞红枣鸡蛋汤
材料:枸杞30克、红枣10枚、鸡蛋2只 。
做法:枸杞洗净沥干 , 红枣洗净去核 , 一起放于砂锅中 , 加清水适量烧开后 , 加入鸡蛋煮熟 , 调味即可 , 分2次食用 。 作用:具有护肝补肾 , 健脾养胃 , 滋阴润燥 , 养血除烦的作用 。 肝肾亏损、脾胃虚弱的人 , 或是已经以及慢性肝炎、肝硬化的人 , 可以做枸杞红枣鸡蛋汤喝喝 。