很多健身爱好者喜欢服用蛋白粉来增加肌肉量 ， 但是蛋白粉食用量过多 ， 超过人体需要 ， 会增加肝、肾等器官的负担 ， 对身体健康不利 。 北京大学医学部营养与食品卫生学系教授马冠生带你科学认识蛋白粉 。

文章图片

马冠生介绍 ， 蛋白粉的主要成分是蛋白质 ， 蛋白质是人体必需的营养素之一 。 吃蛋白粉是否伤肝、肾主要取决于摄入蛋白粉的量以及肝、肾本身是否健康 。
【马冠生|吃蛋白粉真的伤肝、肾？如何科学吃蛋白粉？】专家推荐 ， 轻身体活动的健康成年男性每日摄入蛋白质65克 ， 女性每日摄入蛋白质55克 。 不同体重、不同身体活动水平的人群对蛋白质的需要量不同 ， 健康人群每天250-300克主食、100-150克瘦肉、1个鸡蛋、1瓶牛奶或酸奶、100-150克豆制品 ， 即可保证蛋白质摄入量 ， 无需额外补充蛋白质 。 过量补充蛋白粉确实会增加肝、肾的负担 。 （采访人员李恒）

• 人参|燕麦是不是骨质疏松的“发物”？预防骨质疏松，哪些食物要少吃？
• 膳食纤维|健康幸福过新年（27）：春节吃太油，这样来补救
• 痛风|痛风多是“吃”出来的？不想痛苦遭罪、疾病缠身，4个习惯要少碰.
• 血压高不能吃大蒜？医生提示：想要血压稳定，尽量少碰这3种食物
• 天然“促睾”食物有哪些？男性常吃，精力旺盛，男人味足
• 高血压不能碰的3种食物，越吃血压越高，病情越严重！
• 口臭|男女早晚空腹吃“此物”，“口臭，失眠”变好了，大肚腩也消失了
• 养肝“高手”被发现，不是胡萝卜，敞开吃，冲走肝毒，肝更强壮！
• 甲状腺结节患者能吃发物吗？平时少吃三类食物，结节或许悄悄消失
• 依据传统，立春别忘了“吃3菜，做3事，忌3事”，一年之初要重视