周一菜单
韭菜盒子，胶东地区也称“哈饼锄板 ”，是一种以面粉，韭菜加生猪肉或鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃 。素馅的韭菜盒子，不肥腻，口感很好，而且很有营养 。它表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是不可多得的佳点 。
【周一菜单：秘制韭菜盒子、皮蛋瘦肉粥、红薯、茶叶蛋。】韭菜盒子还是非常热门的节日食品，尤其在天津等北方地区有“初一饺子初二面，初三盒子锅里转“的俗语 。
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