导语:春天是孩子的长高季 , 5种食物多给孩子吃 , 补充营养 , 助力长高
春天是个美好的季节 , 不仅适合养生 , 孩子还长得特别快 , 所以家长们要抓住机会 。 带孩子多去户外晒太阳、做运动 , 晚上少熬夜早睡觉 , 除此之外 , 还要在饮食方面多下功夫 , 让孩子摄入均衡的营养 , 促进生长发育 。
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孩子长身体的时候最怕缺营养 , 家长多注意!春天是孩子的长高季 , 5种食物多给孩子吃 , 补充营养 , 助力长高 。 快来看看下面几种高营养的食物 , 经常换着吃 。
分享5道孩子爱吃的家常菜 , 营养健康 , 春天多给孩子吃 , 助力长高 。
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一、鸡蛋
推荐食谱:鸡蛋卷肉
准备鸡胸肉、鸡蛋、香葱 。 鸡胸肉切成细条 , 加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀 , 腌制十分钟 。
鸡蛋打进碗中搅散待用 。 香葱洗净切葱花待用 。
锅内加油 , 烧热后转小火 , 放入鸡胸肉条 , 煎到变色熟透 , 煎好后盛出待用 。
平底锅加油 , 烧热后转小火 , 倒入蛋液 , 撒些葱花 , 待底部凝固后 , 放入鸡胸肉条 。
关火后将蛋皮卷起来 , 卷好了开小火再煎一会儿 。 最后将蛋卷切成小块 , 放进盘内摆好上桌 。
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二、豌豆
推荐食谱:豌豆玉米炒虾仁
新鲜豌豆和新鲜玉米剥好 , 清洗干净待用 。
虾仁去掉虾线 , 冲洗后沥干水分 , 再放入少许姜丝、料酒、盐、胡椒粉抓拌均匀 , 腌制十分钟 。
锅内加水 , 煮开后倒入豌豆、玉米 , 煮到断生 。
另起锅加油 , 烧热后倒入虾仁 , 煎到变色 。 再倒入豌豆、玉米粒翻炒 , 快炒均匀 。
最后加一点盐、蚝油翻炒几下 , 这道菜就做好了 。
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三、牛肉
推荐食谱:金针菇蒸牛肉
【春天是孩子的长高季,5种食物多给孩子吃,补充营养,助力长高】准备一块牛里脊 , 冲洗后切成薄片 , 要逆着纹理切 。 切好后装进碗内 , 加入料酒、姜丝、生抽、蚝油、担心、淀粉、油抓拌均匀 , 腌制二十分钟 。
金针菇去掉根部 , 加水清洗两遍 , 再分成小份放在盘内摆好 。
接着将牛肉放在金针菇上 , 一片片摆好 , 尽量不堆放 。 处理好后放入蒸锅 , 大火蒸十分钟 。
等蒸好了 , 撒些辣椒碎、葱花点缀 , 不能吃辣的话就不放辣椒 , 这道菜就做好了 。
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四、海带
推荐做法:海带玉米排骨汤
干海带泡发洗净 , 切成小块 , 也可以用干海带 , 泡发洗净即可 。 新鲜玉米洗净切小段待用 。
排骨段清洗几遍 , 去掉血水 , 再倒进锅内 , 加适量清水、料酒煮开 , 将浮沫撇净 。
然后将排骨捞出倒进炖锅 , 加入热水、玉米、姜片、葱段 , 煮开后转小火 , 炖煮四五十分钟 。
炖好后去掉葱段 , 倒入海带 , 继续炖十分钟 。
最后加盐调味 , 出锅后撒些葱花即可食用 。
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五、鱼肉
推荐做法:鱼块腐竹煲
鱼块切好 , 冲洗后沥干水分 , 再放入盐、蛋清、淀粉抓拌均匀 , 腌制二十分钟 。
腐竹提前浸泡 , 泡到无硬芯后洗净 , 切成小段待用 。 姜片、青椒块切好待用 。
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