玉米番茄猪肝汤这道食谱不仅营养而且味道也很鲜美 ， 是很多人都喜欢的一道菜 ， 那么这道菜具体怎么做呢?下面小编就带领大家去了解下吧 。
材料
甜玉米一根 ， 番茄两个(中等个) ， 猪肝一小块 ， 姜丝少许 ， 料酒 ， 盐 ， 淀粉
做法
1.所有食材洗净 。猪肝上如有筋膜要剪掉 ， 切成薄片 ， 一个大碗里放大半碗清水 ， 把猪肝放入浸泡20分钟左右
2.玉米切成小段 ， 砂锅中放半锅清水 ， 放入玉米段和姜丝 ， 大火煮开后 ， 转小火煲10分钟
玉米番茄猪肝汤 美容养颜
3.锅中玉米煲10分钟后 ， 番茄切块放入锅中一起煲
4.把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍 ， 沥干 ， 放料酒 ， 少许盐和淀粉抓匀腌制备用
5.番茄入锅10分钟左右 ， 开盖加盐和鸡精调好味 ， 关火 。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中 ， 即可上桌
【玉米番茄猪肝汤美容养颜】
- 每周一汤：番茄猪肝汤
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