素炒杏鲍菇如何做好吃 _知识经验

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1.炒杏鲍菇要准备的主料是杏鲍菇和姜、葱、蒜。
2.杏鲍菇洗净，切去根部，对半切开。
3.切成小块，放在盘子里备用。
4、将生葱洗净，多放葱，感觉更香，将姜蒜切段，将葱的根部和绿色部分剖开。
5、锅里放油，先将姜、蒜、葱的根炒熟，炒熟后放入切好的杏鲍菇，需要不断搅拌。
6、杏鲍菇八分熟，加葱的青部分，加盐和酱油，加油食用，就一滴，新鲜，不要太多。
7.搅拌搅拌。如果觉得水少了，可以加一点，但是记得收汁。收汁后就可以开锅了。
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