本文转自：天津二中院想家的时候|一起来品尝法院人的家乡“味道”

本文转自：天津二中院
想家的时候，
最想的就是那一碗家乡味道，
纵使相隔千山万水，
也让人难以忘记。
法院人的家乡味道
是什么？
一起来品尝一下吧！
恭贺
新禧
虎
年
SPRING
FESTIVAL

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执行局冯媛媛
新春到
家乡菜
陕西·西安

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一家人团聚要吃饺子，寓意团圆和美，热腾腾的冒着大气儿的饺子，给家增添了温暖的气息。酸汤水饺是流行于陕西地区的一道小吃，特点是饺子汤酸辣爽口，饺子皮薄馅大，非常开胃。加醋的酸汤汁开胃解腻，红油增香，一口饺子一口汤，缓解了游子对于家乡的思念。人在他乡，胃在故乡，一抹烟火气，最抚凡人心。
审管办刘丽颖
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家乡菜
河北·承德
我的家乡在河北承德，家乡味道对我来说，就是香甜软糯的油炸糕和粘饼子，一进入腊月，奶奶就会开始着手准备，磨糯米粉、调豆馅、包糕，再送入锅中煎炸，糯米皮中包裹着绵密的豆沙馅，吃起来外酥里嫩，细糯绵软，让人回味无穷。每当离开时，奶奶总是为我们装了一包又一包，沉甸甸的包裹饱含着奶奶的牵挂。因为疫情原因，过年没办法赶回家中，奶奶的身体也远不如从前，无法再亲手做这些美食，多少有些遗憾。新年最大的愿望就是疫情能够退散，家人身体健康，期待阖家团聚，品尝家乡味道的时刻。

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行装处范俊刚
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【本文转自：天津二中院想家的时候|一起来品尝法院人的家乡“味道”｜新春特辑】家乡菜
内蒙古·呼和浩特

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我的家乡是内蒙古呼和浩特市武川县，每当过年，家家户户都会炸油糕，内蒙的油糕是用黄米面制成的，先将黄米面加水拌散后蒸熟，而后制成圆饼或包入豆沙制成半月形的糕坯，最后下油锅炸到表面起泡，色泽金黄后出锅。金灿灿的油糕特别能代表丰收的喜悦和“年年高”的美好寓意，吃起来即甜蜜美味又耐饿果腹，是非常受欢迎的一道特色美食。
监察室赵桢
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家乡菜
河南·南阳

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我的家乡是河南省南阳市，每次在老家遇到外地回来的同学，总会互相问候一句：喝胡辣汤了没？工作以后离家远，每次回家必定把特色小吃吃上一遍。县城的胡辣汤、火烧夹串以及方城烩面，都是必选。因为疫情今年没有回家过年，幸运的是长辈家人团圆在津，一家人一起过过油、炸炸焦叶儿，恍惚间找回了往昔的模样，年味也越来越浓。正所谓：此心安处是吾乡。

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知产庭李雷雷
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家乡菜
安徽·阜阳

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我的家乡在安徽阜阳，老家过年人们总会提前制作喷香的馓子。馓子色泽金黄，直接吃香脆可口，泡水吃软糯香滑，大文豪苏东坡在他的《寒具诗》中形容馓子的味美：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金” 。想念馓子，更多的是想念年幼的时光，想念家乡的味道，想念妈妈浓浓的爱。愿疫情早日结束，能回家美美吃上一回馓子。