懒人早餐不用烦！教你最快做鸡蛋三明治的方法！三明治

简介
【懒人早餐不用烦！教你最快做鸡蛋三明治的方法！】相当简单的懒人餐，如果微波炉里还能挤下个马克杯的话，奶茶也一起热了。从准备到上桌最多5分钟笃定完成2人份早餐。
用料
面包（吐司/土司）2片鸡蛋1个盐若干【1分钟鸡蛋三明治】微波懒人早餐的做法
1.准备材料。
可自选增加项：番茄沙司(或果酱或色拉酱等)，火腿肠片，蔬菜片。隔夜剩的炒菜(水分较少的)、酱菜、等等。

2.取一片面包放在盘上，在边沿戳出一圈“战壕”，可以稍微降低蛋液流出的概率。(此步骤可省略)

3.打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺稍稍戳碎，使蛋黄或蛋白均匀分布在面包片表面。尽量铺满整片面包。品质生活公众号：gdtvshjzd

4.用2个手指捏一小撮盐均匀地撒在鸡蛋液上(此时还可以按个人喜好放上蔬菜或火腿肠片或起司乃至剩菜) 。然后盖上一片面包。

5.在表面涂抹番茄沙司(可按个人喜好涂抹果酱/色拉酱等，或者放上起司片等等) 。此步骤主要作用是调味，否则光鸡蛋和面包会太淡。

6.加盖或蒙保鲜膜(实在没有盖子或者保险膜也没关系) 。放入微波炉，700W为例，高火1分钟，完成。

7.1分钟出来鸡蛋液基本凝固，只有少许糖心蛋黄(如图，参见右面那块) 。不会爆浆和流淌。
假如喜欢全部凝固的，可以增加微波时间10-20秒。
(假如除了鸡蛋外，中间还有夹很多其它食物的，可视情况适当增加时间)品质生活公众号：gdtvshjzd

8.热乎乎松软面包，香喷喷软嫩鸡蛋。

小贴士
戳破鸡蛋不仅为了铺满吐司以免部分地区过于干旱无味，还有防止鸡蛋爆裂的作用。
如果只用一片吐司，上面放一个鸡蛋，不再加盖第二片吐司的话，鸡蛋还是会有一定概率在微波炉里小规模的爆。并且单片吐司边缘会显得很干硬难咬。所以还是建议要用2片吐司。
其它。。。没什么注意事项了。
自家吃没什么好切的，叉起直接整片咬就行。
配牛奶，奶茶，豆浆，柠檬蜂蜜，柚子茶，咖啡。。什么都行