塔罗科血橙的前世今生:它和普通橙子有什么区别?

可能很多果粉对塔罗科血橙还很陌生 , 我们先来搞清楚几个问题 。
1.什么是血橙?
血橙是橙的变种 , 俗称红橙 。血橙首次出现在1850年的欧洲 , 它带有深红色像血一样的果肉与汁液 , 香甜多汁 , 有一种芬芳的香气 。
血橙家族中 , 摩洛(Moro)、塔罗科(Tarocco)、桑吉耐劳(Sanguinello)是最主要的家庭成员 。

【塔罗科血橙的前世今生:它和普通橙子有什么区别?】2.为什么血橙的果皮和果肉会呈现出玫瑰色?
因为它富含花青素 , 花青素在阳光和紫外线的作用下 , 会呈现像血一样的颜色 。
3.血橙和普通橙子(以赣南脐橙为例)有什么区别呢?
1)果皮颜色不一样

2)果肉颜色不一样

3)营养成分不一样

4.血橙有什么作用?
由于血橙富含花青素 , 作用也更丰富了:
1)抗氧化、抗衰老;
2)增强视力 , 消除眼睛疲劳;
3)有效阻止紫外线侵害皮肤 , 改善肤色 , 促进皮肤细胞再生 。
最后详细介绍下血橙家族里最甜最好吃的塔罗科血橙的前世与今生 。
前世—塔罗科血橙—西西里的美丽传说
塔罗科血橙原产于意大利西西里岛 , 一部经典电影《西西里的美丽传说》让大家记住了这个岛 。
塔罗科这一名称 , 正源自发现它的农民在看到这一水果时发出的惊叹 。
今生—自然甜玫瑰香橙—三峡库区的动人心曲
90年代 , 中国农业科学院柑桔研究所将塔罗科血橙从意大利引入中国;2004年 , 重庆万州区在农业科学院柑桔研究所帮助下 , 开始种植塔罗科血橙 , 并将其冠名为玫瑰香橙 。
血橙是晚熟品种 , 冬季挂果 , 在春节后才成熟 , 因此对气候条件要求很高 。重庆万州区是世界最佳柑橘种植地之一 , 万州柑橘已有4000多年的种植历史 。