脾为太阴湿土 , 胃为阳明燥土 。 ?伤寒杂病论?言:“阳明之为病 , 胃家实是也 。 ”阳明胃病多实、热证 。 张仲景在治疗阳明胃病时 , 多用承气、泻心类苦寒之品以清泄胃热 , 通降胃腑 。 ?类证治裁?言:“所谓胃宜降则和者 , 非辛开苦降 , 亦非苦寒下夺以损胃气 , 不过甘平 , 或甘凉濡润 , 以养胃阴 , 则津液来复 , 使之通降而已 。 ”故临证中对于胃热壅盛的患者 , 中医团队常予以栀子、黄芩、黄连等苦寒之品以清泄胃热 , 或予以酒大黄导热下行 , 通降胃腑 , 或佐以生地黄、知母、麦冬、石斛、玉竹等甘寒之品清热滋阴 。 胃热得清 , 胃阴得养 , 通降正常 , 壅滞得散 。
饮食调理 , 健脾护胃
俗话说得好 , 胃病三分靠治 , 七分靠养 , 在中医里 , 脾胃是健康的“根” , 若脾胃功能不强 , 就会引发很多疾病 。 因此 , 想要恢复脾胃功能健康 , 日常饮食调养好脾胃也很重要 。
1、小米粥
小米性味甘咸 , 微寒 , 能和中健脾除热 , 益肾气 , 补虚损 。 抓两把小米熬成清粥 , 能平补脾胃 , 也不会觉得饥饿 。 可单独煮熬 , 亦可添加栗子、桂圆、芡实、莲子等 , 熬成风味各异的营养粥 。
2、大麦茶
大麦味甘、性平 , 能消积进食、平胃止渴、益气调中、宽胸 。
大麦茶喝起来去腥膻、去油腻、助消化 。 吃多了肥甘厚腻的人 , 可以多喝点大麦茶 , 有利于脾胃 。
3、山药红枣粥
红枣为温补良品 , 能健脾和胃 , 山药能补脾之精 , 此粥更有镇静安神、祛湿解困之功效 。
用材:山药、红枣、粳米
做法:将红枣用温水泡软洗净 , 与粳米、山药放在一起煮成粥 , 吃时放适量白糖搅拌即可 。
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