汤圆|食用汤圆的潜在危险和食用建议，元宵节一定要看!( 二 ) 汤圆

“新型口味”汤圆：
巧克力腰果汤圆、抹茶红豆汤圆、紫薯燕麦汤圆、水果口味汤圆（草莓汤圆、菠萝汤圆、香橙汤圆）...

配料说明：
这些新口味汤圆的共性：
第一，巧克力、坚果、燕麦、红豆这类高磷高钾的食材，需要控钾控磷的肾友食用需谨慎；
第二，水果口味的，小编通过了解其配料表发现，里面添加了草莓酱、菠萝酱、和草莓干等高钾食物，并且含有大量的糖。
所以，这些新口味的汤圆基本不推荐控磷、控钾、控血糖的肾友食用！
“新材料”汤圆------藕粉汤圆：

对于需要坚持低蛋白饮食的3-5期（未透析）肾友来说，优选藕粉汤圆！市面上的藕粉汤圆有蔬菜馅的、鲜肉馅等多种口味可供大家选择。
下面一起看一看藕粉与几种糯米的蛋白质、钾、磷含量比较。（以每100g可食部计）

由此可见，藕粉蛋白质、钾、磷含量远低于糯米。糯米含蛋白质高，而且不是优质蛋白，对于要严格限制蛋白的慢性肾病未透析肾友来说，食用稍多就容易增加肾脏负担，给肾脏带来不好的影响。
所以再次推荐未透析的肾友打破传统思维，汤圆不一定只能用糯米制作，推荐大家自制或购买藕粉汤圆！随心所欲，可盐可甜！
温馨提醒：
除以上注意事项外，高龄肾友食用汤圆也要控制量，避免食用过多引起消化不良哦！
写在最后：爱肾网祝大家元宵节快乐！