红豆|春天女人打好基础，多吃10种补气血的食物，简单营养，常吃显年轻( 五 ) 豆腐|胡萝卜|红枣|营养膳食|长

小米

春季吃小米粥，是女性的福音，每天吃一点，皮肤比较有光泽。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。

推荐食谱：【自制小米锅巴】所需食材：小米糯米粉鸡蛋调味料：盐胡椒粉鸡精1、准备适量的小米，先把小米给挑拣一下，然后再放入水中清洗，一直洗到小米水不再浑浊就可以了，然后再把洗净的小米放进水中浸泡3小时左右

2、小米浸泡好之后，直接捞出，然后再放入盆中，倒入适量的清水，再放进蒸锅里面，大火蒸20分钟左右，
3、小米蒸熟之后取出，等到不烫手的时候，直接往小米里面打进去两个新鲜的鸡蛋，再添加一些盐胡椒粉，充分的搅拌均匀，然后再少量多次的添加糯米粉，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状

4、搅拌小米都能均匀的裹上面粉，然后再下手揉面，不停的反复的揉搓，揉搓成一个比较结实的面团，放在一边醒30分钟左右
5、面团醒好之后，直接取出，然后擀成一个薄厚适中的面片，先切成长条状，再切成小块，然后用叉子，按压出一个好看的花型

6、全部弄好之后，锅中烧油，油热之后，直接往锅中放入面片给炸一炸，炸至焦黄的时候盛出，如果想吃更加酥脆一点的，可以复炸，油温升高，然后再放进炸10几秒，炸好捞出控油。，美味好吃的自制小米锅巴就做好了。
牛肉

春天气温有所回升，但是还是比较冷的，气血不足的女人，春天的时候要适当地吃一些牛肉，因为牛肉是高蛋白、高铁质含量的优质肉类，味道好，也是补血、补铁的佳品。

推荐食谱：【红烧牛肉】所需食材：牛肉胡萝卜葱姜调味料：花椒香叶、生姜、桂皮辣椒盐生抽老抽香醋1、准备一块新鲜的牛肉，先把牛肉给简单地清洗一下，然后再切成牛肉条，然后再切成大小均匀的牛肉块，把切好的牛肉块直接放在盆中备用，再准备一些胡萝卜，先把胡萝卜给清洗干净，然后再切成滚刀块

2、接下来准备大料，往盘子里面，放入花椒香叶、生姜、桂皮辣椒、再准备一些生姜，直接将生姜切成姜片，再准备一些大葱，切成葱片全部放入盘中备用
3、切好的牛肉块直接冷水下锅，放入料酒去腥，然后再大火烧开焯水，煮开后，把表面的浮沫给撇干净，然后再继续煮3分钟左右，捞出用温水洗净，直接放在一边备用

4、锅中烧油，放入准备的葱姜大料，小火炒出鲜味，大火防止炒糊了，炒好之后，再放入豆瓣酱，炒出酱香味，然后再放入牛肉，充分的翻炒入味

5、牛肉翻炒上色后，直接淋入生抽老抽少许香醋，然后再倒入开水没过牛肉，大火煮开，直接倒进电饭煲里面，炖煮30分钟左右

6、牛肉炖煮软烂之后，然后再直接倒进炒锅里面，放入切好的胡萝卜，再添加盐鸡精胡椒粉白糖提鲜，继续炖煮10分钟，炖好之后，然后再开大火收汁，最后再放入青椒炒至断生，直接盛入盘中，美味好吃的红烧牛肉就做好了
羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质，脂肪含量很低。可以益气补血，滋养脾胃，适用于各类贫血，春天的时候女人要常吃一些羊肉。

推荐食谱：【清炖羊肉】所需食材：羊肉萝卜葱姜枸杞调味料：盐料酒1、准备适量的羊肉，先把羊肉给清洗一下，然后再把羊肉切成肉块，把羊肉块简单清洗一下，然后再放入水中，添加一些盐，充分的搅拌均匀，放在一边腌制20分钟左右，泡出里面的血水