凉拌脆藕|让人倒下的不是病，而是无知吃莲藕的一大禁忌，大家来了解下

让人倒下的不是病，而是无知！吃莲藕的一大禁忌，大家来了解下

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吃莲藕的好处：第一：莲藕里面有钾、锌、铜、铁、镁和锰这些人体需要的营养元素，并且有大量的蛋白质、维生素及淀粉，有补益气血，增强人体免疫力作用。
第二：莲藕含有维生素C及多酚类物质，可以提高免疫力，延缓衰老，预防癌症。
今天小编推荐一道凉拌脆藕，希望你们能喜欢哦！

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1.藕瓜洗净去皮，切薄片，放入大碗中加入一小汤匙醋及少许水浸泡。
2.锅内烧开水，下藕片烫透，捞出放凉水中后捞出控水备用
3.大碗内放醋，盐，葱丝，花椒，味精拌匀后加入藕片拌匀
4.滴入香油，即可上桌
莲藕禁忌：
脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕：本来脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃凉拌较难消化，且容易加重寒症。
你们有吃过凉拌脆藕吗？没吃过的话，不妨可以试试哦！

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