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人到中年，推荐3种食物，营养丰富，疏通血管，谁吃谁受益

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春笋营养丰富，含有充足的水分与植物蛋白，,脂肪等营养素，春笋的保健功效也不少滋阴凉血、清热化痰、利尿消肿、宽肠通便的作用。它能净化血液，也能加快身体代谢，能让身体内的多种毒素随代谢排出体外，它既能维持人体健康，也能增强身体素质。

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大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分都能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。

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【 植物蛋白|人到中年，推荐3种食物，营养丰富，疏通血管，谁吃谁受益】牛油果中有植物油脂以及丰富的维生素，对于我们的皮肤是非常好的，还具有去角质、防晒、防止水分丢失等等的作用，所含有的油属于一种不饱和的脂肪，它可以代替我们膳食中的饱和脂肪，所以能够降压减脂。另外牛油果中含有丰富的维生素E，维生素B2以及维生素A等，这些物质对于我们的眼睛是很有益的，多吃一点牛油果，能够排毒清肠。