在我们日常生活中|鸡胸肉的这种做法，吃再多也不会长肉，减肥人士多吃一点在我们日常生活中

在我们日常生活中，肉类食物可以说是必不可少的，肉类中含有丰富的蛋白质，可以为我们的人体及时补充营养物质。今天小编就要给大家分享一下鸡胸肉的做法，一起来看看吧！

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青菜鸡肉饼
食材：鸡胸肉150克，豆瓣酱5克，料酒5克，玉米淀粉10克，面粉530克，生菜，胡萝卜，食盐4克，蚝油10克，鸡蛋2个，食盐2克，大葱，芝麻
一、把准备好的鸡胸肉清洗干净，切成薄片，放到一个碗中，加入准备好的豆瓣酱，倒入料酒，用手抓匀，加入少量清水。加入准备好的玉米淀粉，用筷子搅拌均匀，使鸡肉上浆，以保留水分，腌制大约十分钟即可。
小技巧:料酒可以有效的去除腥味，增加香味，加入清水以后，鸡肉的口感会变得更滑嫩。
二、把锅热干，加入少量油，把油烧热，放入上浆的鸡胸肉，调至小火慢慢煎制，一面煎至金黄后翻面，调制中小火，煎制大约三分钟，两面金黄后盛出。

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三、准备一个干净的面盆，倒入500克面粉，倒入2克食盐，打上鸡蛋，倒入适量温水，一边倒水一边搅拌，直至面粉变成面絮。
小技巧：在和面的时候一定要加上一点食盐和鸡蛋，食盐能够使面团变得更筋道，加入鸡蛋以后，做出来的面团更香。
四、用手把面絮揉成面团，直至面团不会粘在手上，用保鲜膜密封好面盆，静置大约20分钟。
小技巧：经过醒发以后，面团会变得更劲道，而且不容易拉断。
五、在醒面的时候，做一点油酥，准备一个汤盆，倒入30克面粉，加入两个食盐。

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六、把锅烧热，倒入油，把油热至七成熟，把热油倒在汤盆中，把面粉和热油充分融合在一起，做成油酥。加入准备好的芝麻，搅拌均匀即可。
七、把大葱切成丝状，放入汤盆中，把胡萝卜清洗干净，切成丝状，放到汤盆中。
八、另外准备一个小碗，倒入十克蚝油。
九、在案板上撒上一点干面粉，把面团做成六个大小相同的剂子，擀成薄饼，抹上油酥。
十、准备适量油倒入锅中烧热，放入薄饼，煎至两面金黄，取出备用。

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十一、在薄饼上刷上一层蚝油，放上生菜，从丝，胡萝卜丝，鸡肉片，卷起来即可。
【在我们日常生活中|鸡胸肉的这种做法，吃再多也不会长肉，减肥人士多吃一点】因为鸡胸肉的脂肪含量比较少，所以就算吃再多也不会长肉，减肥人士可以多吃一点。鸡胸肉的这种做法大家学会了吗？如果学会了就赶紧动手试一试吧。