豆腐|建议春季多吃五种食物 | HNL美美美

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自然规律是春生、夏长、秋收、冬藏 。 春季春阳升发、乍暖还凉 , 我们不仅要合理调整饮食 , 还要有目的地选择一些适合春天的食物 。
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樱桃
樱桃 , 被称为“春果一枝” , 目前在中国各地都有种植 。 樱桃果厚 , 味美多汁 , 色泽鲜艳 , 营养丰富 , 含铁量特别突出 , 是柑橘、梨和苹果的20多倍 , 居水果之首 。 樱桃性温 , 味甘微酸 , 具有补中益气、调中益面、健脾开胃的功效 。 春食樱桃可以发汗、养气 。 需要注意的是 , 樱桃属于火 , 不宜多吃 。 身体阴虚火旺、流鼻血发热等症状的人应避免进食或少吃 。
韭菜
韭菜一年四季常绿 , 一年四季都可以供人食用 , 但以春天吃好 。 韭菜是娇嫩鲜美的起阳草 , 被称为天然伟哥 。 不但是调味佳品 , 而且是富含营养的佳蔬良药 。 春季气候冷暖不一 , 需要保养阳气 。 而韭菜性温 , 宜人体阳气 , 春季常吃韭菜 , 可增强人体脾胃之气 。 韭菜不易消化 , 故一次不应吃得太多 。 一般来说 , 胃虚有热、下部有火、消化不好者 , 皆不宜多吃韭菜 。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜 , 但以春季为佳 , 其根红叶绿 , 鲜嫩异常 , 尤为可口 。 春季上市的菠菜有利于防止春季干燥 。 中医也认为菠菜性甘凉 , 能养血、止血、敛阴、降燥 。 因菠菜含草酸较多 , 有碍机体对钙和铁的吸收 , 吃菠菜时宜先用沸水烫软 , 捞出再炒 。
蜂蜜
在春季多风的季节里 , 蜂蜜是理想的保健饮品 。 每天早晚各饮用一杯 , 既可润肠通便 , 又可预防感冒 , 体内毒素 。 冲服即可 , 不需煎煮 。 由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分 , 是高能量食品 , 减肥者不可贪吃 。