今日就给大伙儿强烈推荐一款蒜末生菜的作法|蒜末生菜的作法,简易到连切都无需切,解决起來更简易的么

今日就给大伙儿强烈推荐一款蒜末生菜的作法 , 让你们看一下这名不容易做饭的好朋友 , 是怎样一战成名的 。 这个菜的主原材料就生菜一种 , 简易到连切都无需切 , 只必须洗干净就可以了 。 也有比这一菜解决起來更简易的么?还记得赫赫有名的东北蘸酱菜吗 , 这儿就会有生菜的影子 。
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用生菜做出的菜肴即美味可口又较为高档 , 基本上可以上得厅堂了 。 生菜做为好搭霸主 , 身心健康而又细嫩 。 蒜末生菜尤其简易快手视频 , 可是口感尤其的好 。 家中的小孩尤其不喜欢吃蔬菜 , 可是自打我给自己干了这道蒜末生菜后 , 他居然能自身吃下一全盘 , 我很有满足感 , 一起来看一下它的作法吧 。
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【菜肴】蒜末生菜
【调料】生菜2斤、大蒜瓣4个、耗油适当、盐少量、油适当、朝天椒少量、白砂糖一勺
【烹饪流程】
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1、最先 , 大家把密制料汁调好 , 三勺冷水、一勺生抽酱油结合在一起 , 随后搅拌均匀 。
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2、然后再添加二勺耗油 , 也有小小勺的盐就可以了 , 再度搅拌均匀 。
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3、把准备好的葱切成葱瓣 , 把蒜切成蒜泥 。
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4、把生菜清理整洁 , 生菜上面掩藏一些幼虫 , 提议清理2-3遍 , 吃下去也较为安心 。
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5、随后用沸水焯一下生菜 , 里边可以放一点盐和油 , 那样较为进味 。
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6、生菜烫好啦之后 , 就可以捞起来锅浸盆装盘了 , 这儿可以把生菜摆一个耐看的样子 , 大家和五星级厨师 , 就差一道装盘 。
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7、起锅烧油 , 将蒜末炸辣椒油 。
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8、添加料汁 , 随后拌和 , 等料汁好啦后 , 添加到生菜上就可以了 。
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【烹饪小提示】
1、生菜不必烹饪的过多 , 青菜假如吃过夜得话 , 会造成很多的硝酸盐 , 对人体十分有危害 , 因此提议各位朋友们 , 能吃是多少就做多少 , 切忌留到第二顿服用 。
2、假如生菜整篇吃不方便得话 , 可以把生菜切成段 , 那样吃起來非常便捷 。
3、翠绿色的生菜可以在绰水的情况下 , 加一点盐 , 那样菜会越来越更为翠绿色 , 色调十分漂亮 。
今日就给大伙儿强烈推荐一款蒜末生菜的作法|蒜末生菜的作法,简易到连切都无需切,解决起來更简易的么】4、生菜不必焯很久 , 要不然生菜就不容易维持它的新鮮和脆感 。