肝脏|卫生组织呼吁：鸡肉和它一起炒，无异于“吃毒”，不想掏空肝脏，趁早扔肝脏

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吴敏（化名）今年39岁，原本在一家超市做收银员的工作。但是因为家里父母突然生病需要花不少钱，自己的工资太低根本解决不了问题，无奈之下的她只能辞去这个工作，送起了外卖。为了多接一些单、多挣一些钱，吴敏无论刮风下雨都会坚持。干了几个月之后，她的收入提升了不少。除去给父母治病买药和生活上的开支，还能剩下一小部分，自己得空的时候还能买点好吃的犒劳犒劳自己。

可是就从去年下半年开始，吴敏就总是感觉到自己浑身没劲，干什么都没有精神。起初她还只以为是自己平时忙着送餐，跑来跑去的累着了，想着休息休息就能缓过来了，并没有在意。可是一连几个月过去了，吴敏身体上的不适不仅没有出现好转，反而还严重了不少。现在的她总是恶心、呕吐的，连吃饭都吃不下去多少，还经常会腹痛难忍，没多长时间，她整个人都消瘦了一大圈。出于对自身健康的考虑，吴敏这才抽出一天的时间来到医院做检查。

可谁承想这一检查，就查出她的肝脏出现了严重病变。检查报告上显示，吴敏体内的转氨酶与甲胎蛋白数值异常升高，肝功衰竭，肝CT检查发现了大面积的肿瘤阴影，最终被确诊为肝癌。拿到检查结果的吴敏，一下子变得不知所措，她不明白自己好端端的竟会患上这么严重的肝病。

卫生组织呼吁：鸡肉和它一起炒，无异于“吃毒” ，不想掏空肝脏，趁早扔
在医院治疗期间，医生详细的排查了吴敏患病的病因，这才发现罪魁祸首就隐藏在她的日常饮食之中。
原来，工作辛苦的吴敏，每隔一段时间都会买上一些鸡肉来炒着吃，好给自己补充补充营养。为了丰富口味，在炒制的时候她经常会在里面加入一些花椒大料。但是因为存放时间较长，花椒大料出现了发霉霉变的情况，为了避免浪费，吴敏没有将这些调料扔掉，用水清洗几遍之后，就继续放进锅里和鸡肉一起炒制了。

医生告诉吴敏，这些调味料出现霉变的情况之后，不适合继续放进饭菜里进行食用了。霉变产生的病菌毒素会对身体造成损伤，其中有致命风险的要数黄曲霉素了，经常摄入含有此类毒素污染的食物，会使毒素不断刺激肝脏，加速肝脏功能损伤，破坏肝脏细胞免疫力，加速肝脏癌变的情况发生。

当肝脏受损时，身上会有这8大预警，要及时重视

长时间出现腰背酸痛，浑身乏力的情况；
夜晚睡觉时总是失眠多梦，翻来覆去睡不踏实；
眼睛干痒，视力会比之前下降很多，视物不清；
很小的伤口却总是不能愈合，凝血功能下降；
腹痛、腹泻，体重大幅度减轻；
体臭、口臭不能缓解
手掌发红，出现肝掌；
指甲脆弱、干裂，有竖条纹。

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