亲友来访的时候|整只鸡丢进电饭煲，简单一焖，全家抢着吃！亲友来访的时候

亲友来访的时候，光靠一些小菜怎么能撑得起面子？当然要准备些拿手大菜啊！鸡鸭鱼肉等食材中，我个人会比较钟爱鸡肉，所以今天就教给大家一个焖鸡的大菜做法，不仅是高营养，而且口味一级棒，吃着还不容易腻，再加上制作的步骤十分简便，所以推荐大家学习，尤其是那些还不懂得怎么做大菜的人，更是要好好的看看。

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【整只鸡丢进电饭煲，一滴水都不用加，简单一焖，全家抢着吃！】
这道菜制作与其它菜品不同，鸡肉是不用切制，直接整鸡放入锅中的，看起来可能有些奇怪，但是味道却是更为优秀，相信一定不会让大伙感到失望，下面就是具体做法。

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【家常电饭煲焖鸡】
【亲友来访的时候|整只鸡丢进电饭煲，简单一焖，全家抢着吃！】准备食材：仔鸡半只（三斤以内的鸡）、老姜一块、小葱一小把、栀子果五个、盐焗鸡粉半包

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制作步骤：
1、鸡肉与香葱、老姜咱都给清洗干净，随后将葱姜都给切制一下。栀子果一般去药店就有卖，直接备好待用就行。

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2、起锅烧水，先放栀子果下锅，熬煮至水变成黄色，然后就用这个汁水去涂抹鸡身，至少要涂个两遍，里面角落都有抹到，能够起到一个均匀上色的作用。

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3、再将盐焗鸡粉给拆开，涂抹到鸡身上面，再将整鸡给放到盆子上面，腌制风干一小时，鸡肉就会变得很香。

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4、腌制好鸡肉之后，我们再电饭煲的底部放上葱姜，鸡皮朝下整个放进去，开始煲煮20分钟，到时间之后我们将其翻面，随后再煲个20分钟，到此菜品的烹制就完成了。