雪菊|春季用“它”泡水喝 帮你清火保肝健康一整年

春天阳气生发,人体在经过一个冬天的潜藏后
容易肝火旺盛、情绪不稳定、大动肝火
说的就是这个季节
这不,圈友“曹丽娟”发来求助说
最近我感觉有点上火
女儿不让我着急吃药
先让我买点菊花泡水喝,说能败火
真的管用吗?
这类人群不适合选用菊花
菊花确实有清火作用,它有苦味有甘味,还有少量辛味。对于头面的火热病症会有一些治疗作用,但有寒气的人群不建议选用菊花。
体内有寒气的症状:面部缺少血色,舌苔白,舌头颜色发浅,怕冷,喝水少,手脚发凉,食欲不佳,大便稀溏,有腹痛症状等,那就不适合用菊花来泡水喝了。
身体有寒气的人群去火可以多吃蔬果,补充足够的维生素和粗纤维也能有效缓解上火的症状。但如果身体已经出现明显不适,首要任务就是到医院就医。
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小贴士
野菊花的凉性更多一些,野菊花清热解毒泻火的力量更强一些,可以缓解细菌性感染引起的上火症状。
胎菊比杭菊保留的药性要更好一些,不管什么花,在没开放的时候或半开放时,质量会好一些,功效会突出一些。
雪菊:花瓣比较小而且是属于深黄色,花心是以棕红色、深棕色为主,汤色发红其实是一种正常现象。这种雪菊从味道上比较甘甜,沏出的汤色是红色,有降压、降脂、降血糖、抗氧化、抗血凝以及抗疲劳的作用。
雪菊不仅具有清火的功效,还有很好的降三高的作用,是适合中老年人饮用的一种菊花茶。
杭白菊:主要是以浙江省桐乡市产的菊花为主,杭白菊花朵瓣宽,颜色上是以白色或黄白色为主,花的中心是黄色,确实有很好的清热去火的功效。
所有可食用的菊花茶,都有着非常好的去火功效。就杭白菊和贡菊来说,两者形状相似,功效是一样的,主要是疏风、清热、平肝、明目,但口感上存在着差异。杭白菊喝起来发甜没有苦涩味,而贡菊保持了菊花原始的味道,所以略带一些苦味,在选择的时候普通人可以根据个人喜好进行选择,但杭白菊不适合糖尿病患者饮用。
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菊花茶这样搭配更科学
菊花+枸杞=清肝明目
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菊花+蔓荆子=缓解肝热或肺热引起的头痛
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菊花+夏枯草=清肝降压
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春天养好肝,健康一整年
肝属木,而水生木,所以“喝什么”很重要
除了菊花茶,白开水里加点“它”
春季帮你保肝排毒
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白开水+红枣
红枣最突出的特点就是维生素含量高,虽然干枣的维生素含量没有鲜枣高,但是铁的含量升高了,而且营养更容易吸收,更适合食疗。
吃法:
每天用干枣泡水,有保肝排毒的功效。
从口味上选择,建议选用大个红枣,口感甜,最好将其撕成几块后泡水,这样更利于肝脏吸收。
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