烧烤很多小朋友都喜欢吃,但外面做的烧烤都是碳烤,吃起来比较不健康,其实我们可以在家轻轻松松的做烧烤,用烤箱做起来特别的方便和卫生,这次做了鸡肉串的,搭...(展开)食材主料鸡胸肉250g青椒100g黄椒50g红椒50g辅料油适量盐适量姜粉适量蒜粉适量糖适量酱油适量黑胡椒粉适量料酒适量步骤
1.把鸡胸肉切成长约3CM,宽约2CM的肉块
2.把切好的鸡肉放入一个大碗里,把所有的调味料放入切好的鸡肉块内 。
3.抓匀,腌制20分钟 。
4.在腌制鸡肉的时候,可以准备彩椒 。将青椒、红椒、黄椒洗净,切成大小合适的小条 。
5.准备好的食材
6.把腌好的鸡肉以及切好的彩椒依次穿起来
7.穿好后的肉串放进预热好的烤箱,210度,烤10分钟的时候取出来 。
8.刷上剩余的腌料,再放进烤箱烤2分钟,共烤12分钟左右 。小贴士
【黑胡椒鸡肉串】
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