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【咖啡|营养小贴士:老年人营养不能缺,奶类是优质蛋白摄入来源】良好的营养基础对提升老年人的体质与免疫力而言十分重要 。 一些老年人因为生活习惯或子女不在身边等因素 , 长期吃得较为单调素淡 , 身体营养基础相对较弱 , 就容易导致免疫力下降以及一些常见基础疾病的发生 。 南京医科大学第一附属医院主任医师黄峻教授介绍说 , 老年人一定要保证营养均衡充足 , 特别是要保证充分的蛋白质摄入 。 奶类和奶制品就是摄入优质蛋白质很好的方式 , 此外包括鸡蛋、肉类中的鱼肉、瘦肉等也都可以 , 可以根据个人的情况 , 做到荤素搭配、丰富多样 , 同时足量摄入优质蛋白质 。
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