初春早餐吃这3样，养肝祛湿又通便、春困也赶跑( 二 ) 正所谓一天之计在于晨

祛湿
！大家不妨试试这款四味粥。
四味指的是
玉米、赤小豆、薏苡仁、枸杞
这四种养生食材。
其中，玉米性平味甘，入肝经、肾经、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的作用；小豆、薏苡仁都有祛湿的功效，二者结合祛湿效果更佳；而枸杞又能滋肝补肾，最适合春天养肝食用。

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图源/壹图网
把这四味食材一起煮粥吃，可以健脾养肝，缓解春困，尤其适合脾胃差的人吃。
四味粥
做法：
将玉米、赤小豆、薏苡仁提前半天泡软；锅中加水，放入玉米、赤小豆、薏苡仁熬煮至软烂，加入枸杞、冰糖继续熬煮片刻即可。
最后，我们再来说说初春吃早餐的一些注意——
初春吃早餐，还有2个细节要注意
1.早餐时间不要晚于9：30
《DiabetesCare》杂志上的一项研究指出：在上午
9:30之前
吃早餐，能降低肥胖和糖尿病风险。而且，及时吃早餐，也可以降低得胆结石的风险。

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2.别边走边吃
很多上班族工作忙，为了赶时间，经常在路上三口并作两口就把早餐解决了。长此以往，对胃伤害可不小——
在路上解决早餐，
冷风、空气中的尘埃、微生物、有害气体会随早餐一起进入人体，使人出现腹胀、嗳气、打嗝等症，进而影响肠胃健康。
人体在走动时血液往四肢流动较多，进入消化系统较少，此时吃东西，容易导致肠胃功能紊乱，严重可诱发功能性病变，如肠道息肉等。
【初春早餐吃这3样，养肝祛湿又通便、春困也赶跑】所以，为了健康着想，还是建议大家抽出时间坐下来好好吃个早餐~