红枣是养肝护肝的佳品 , 能起到补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效 。 红枣中的某些特殊物质恰好能抑制肝炎病毒的活性 , 达到保护肝脏和增强免疫力的作用 。
3、枸杞
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用 , 主要因肾阴亏虚 , 肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华、阴血亏虚等诸多表现 。
4、草莓
肝火旺瘦人群也可以通过吃草莓来养肝 , 草莓也是去肝火的高手 。
从中医的角度来说 , 草莓性凉、偏酸甜 , 能养肝护肝 , 又因红色入心 , 可去心火 。 草莓是一种典型的浆果 , 维生素C含量较高 , 还能促进人体吸收铁元素 , 让细胞得到滋养 。
草莓中含有天然的抗炎成分 , 减少自由基产生的数量 , 保持脑细胞活跃 。 在春困的季节还能达到提神醒脑的作用 。
草莓性凉 , 不要一次性吃太多 , 尤其是脾胃虚寒或胃酸腹泻的人 , 更要控制好摄入量 。
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