本文导读:便秘是很多人的“难言之隐”,而冬季干燥,人就很容易发生便秘,不仅影响身体代谢,而且还会对心理造成一定的影响,所以冬季便秘要及时缓解,那么冬季吃什么食物缓解便秘呢?
1.杏仁
杏仁中含有丰富的纤维,可作为一种天然缓泻剂,适量进食有助于改善便秘 。对于长期慢性便秘的患者来说,每天进食35-40g生杏仁可有效改善肠道运动,缓解便秘 。
2.酸奶
酸奶也可改善便秘症状 。据观察,饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘 。酸奶可促进肠道益生菌的生长,这对食物的正常消化非常重要 。益生菌的缺乏不利于消化过程,可导致便秘 。实际上,进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法 。
3.苹果
苹果含有丰富的水溶性食物纤维——果胶 。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘 。同时,苹果里的纤维,能使大便变得松软,便于排泄 。另外苹果里的有机酸,能刺激肠子蠕动,有助排便 。
4.浆果
草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低,水分和膳食纤维含量高 。膳食纤维有助促进胃肠蠕动,在通过肠道时能保持水分,对排泄物起到软化湿润的作用,从而缓解便秘 。
5.水果干
无花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不仅富含钙、钾等矿物质,还富含膳食纤维,能缓解便秘 。其中,西梅干缓解便秘的效果最好,因为它含有的山梨糖醇是一种天然“泻药” 。水果干含糖量较高,只能当成少量吃的零食,并且不能用来替代新鲜水果 。
6.熟香蕉
香蕉味甘性寒,入胃经 。具有生津止渴、润肺滑肠的功效 。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃 。但脾虚泄泻者却不宜 。香蕉含有丰富的膳食纤维、糖分、蛋白质、维生素、矿物质也很丰富,具有很好的润肠通便功能 。热量也在水果中居高,且富含钾 。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃 。可以内服、煎汤或捣汁 。
7.核桃
核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等,除了润肠通便外,还有补肾固精、温肺定喘之功能,可治疗肾虚喘嗽,腰痛脚弱,阳痿遗精,小便频数,大便燥结等 。长期服用,疗效更佳,且无副作用 。患有便秘的老年人不妨一试 。
8.糙米
糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、维生素A、维生素E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便 。
9.白菜
最为常见的白菜同样也具有通便的作用,这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能 。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜,在白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥 。
10.西红柿
西红柿中富含番茄红素,在饮食减肥中,番茄红素与膳食纤维能有效改善便秘问题,净化肠道 。另外,西红柿中还含有大量的维生素与矿物质,最近流行的夜晚西红柿减肥法,就是通过这两种物质来在睡眠中激活生长激素的分泌,令脂肪的分解与代谢效率大大提高 。
11.燕麦片
燕麦中的蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素的含量,都在各类粮食作物中名列前茅,它还含有谷类食粮中均缺少的皂甙 。针对便秘,燕麦不仅含有远高于其他粗粮的可溶性膳食纤维,其所含的维生素B1、维生素B12还能有效地调理消化道功能,从而达到改善便秘的效果 。
12.蜂蜜
蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦 。古代中医指出蜂蜜的效用:“除心烦,通便秘,解虚热,疗心痛,税颜色,和百药,除众病” 。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质,酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,睡前来杯蜂蜜水,有效预防便秘发生!
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