八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒

八宝粥是我们小时候常喝的一种粥 , 不仅含有较高的营养价值 , 还含有丰富的蛋白质 , 八宝粥其实是由各种杂粮熬制完成 , 经常喝八煲粥有利于身体的健康 , 人吃五谷杂粮身体棒 , 今天来教大家做一道营养又健康的美食八煲粥 。
八宝粥中含有大量的杂粮食材 , 其中还含有红枣和莲子 , 红枣的营养价值非常高 , 红枣具有益气补血的功能 , 还能增加身体的血液循环 , 八宝粥其实是八月节的时候祭祀用的粥类 , 它是一种神圣的象征 , 也是一种美好的象征 。
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒
文章图片
而莲子中含有大量的营养价值 , 莲子作为药引子存在中医的偏方里面 , 八宝粥也叫作腊八粥 , 具有强身健体的功效 , 还具有养胃助消化的功能 , 多喝八宝粥既能保证身体的微量元素 , 还能保证一天的饱腹感 。
想减肥的小伙伴你们有福啦 , 八宝粥具有减肥的功效 , 粗粮本身就具备减肥的效果 , 而八宝粥中大部分食材都是粗粮 , 多喝八宝粥有减肥减脂的功效 , 多喝八宝粥不仅能增强身体的抵抗地 , 还有安神助睡眠的作用 。
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒
文章图片
还记得上次喝八宝粥还是在一年前的腊八 , 那时候是我强烈要求奶奶帮助熬制的 , 因为奶奶熬制的八宝粥对我来说不仅好吃 , 意义也绝非一般 。 那时我和奶奶偷偷学习她的手艺 , 她的手艺在十里八村都是一个传说 。
今天我来教大家做我家祖传的八宝粥手艺 , 保证你一次成功 , 做完孩子大人都爱吃 , 做法简单 , 营养健康 。 可以多煮一些 , 剩下的放在冰箱里面冷藏 , 第二天早上拿出来热一热 , 味道还是一级棒 , 其实八宝粥里可以适当的添加多一些白糖 , 因为我比较喜欢吃甜食 , 所以我认为添加白糖的八宝粥会更加的美味 , 如果你不喜欢吃甜食 , 可以不加 。
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒
文章图片
【菜品】:暖心八宝粥
【烹饪食材】:花生10颗 , 大米半碗 , 燕麦少许 , 冰糖三粒 , 粗粮适量 , 薏米少许 , 莲子5颗 , 红枣片15片 , 黑糯米适量 。
【烹饪步骤】:
1、将所有的食材清洗干净 , 放在盘中备用 。
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒
文章图片
2、准备一个大碗 , 将所有的米类放入碗中 , 在清洗一遍 , 加入红枣一起清洗 。
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒
文章图片
3、加入花生在清洗一遍 。
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒
文章图片
4、浸泡在盆中 , 最好不要盖上盖子 , 浸泡
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒
文章图片
5、第二天早上起来开始熬 。
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒
文章图片
6、开火熬制50分钟 , 关小火继续熬十分钟即可出锅 , 一道简单又营养的美食就出锅啦 。
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒
文章图片
【烹饪小贴士】:
1、注意米的浸泡时间尽量最好在8小时以上 , 12个小时以下 。
八宝粥是我们小时候常喝的一种粥|八宝粥中含有大量杂粮食材,营养健康,人吃五谷杂粮身体棒】2、熬粥的时候尽量保证小火慢熬 。