鸡蛋和此物一起炒，多给孩子吃，提高智力，清肠毒，肝越来越健康今天为孩子们推荐一道可以食

今天为孩子们推荐一道可以食用的菌类蔬菜，生活中有很多可以食用菌，比如说香菇和平菇等等，今天为大家伙推荐生活中的“补脑菜”之称的金针菇，不仅仅吃起来鲜香扑鼻，美味可口，金针菇不仅仅可以做汤，金针菇常常与猪肉和鸡蛋搭配，能够保持营养的均衡，不仅仅可以补充营养，提高我们的智力，健脑益智，防病抗病，提高我们身体的免疫力，特别适合孩子来食用，我们为大家伙分析下金针菇炒鸡蛋的知识吧。

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【食用金针菇炒鸡蛋到底有什么好处】
功效：金针菇是我们生活中最为常见的菌类蔬菜之一，营养价值非常丰富，其中富含大量的蛋白质和碳水化合物等成分，能够为人体补充营养，促进人体的新陈代谢，有利于食物的消化和吸收，对于我们要补充营养的人，对于身体有好处。

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其次，金针菇和鸡蛋是最佳的搭配，金针菇有着“益智菇”的美誉，此菜富含大量的氨基酸和赖氨酸成分，其中鸡蛋和金针菇都是补脑的蔬菜，能够有利于我们孩子的智力，起到益智健脑，提高智力，促进身高的增长，起到补脑健脑的作用，家里有孩子，不妨多食些此菜，让你的脑瓜变得更加聪明。

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另外，金针菇是我们生活中的美味蔬菜之一，此菜中富含大量的氨基酸和微量元素，能够有助于肠道的运动和消化，维护肠道的清洁，起到清肠毒，从而达到减肥瘦身的目的，而且还能够预防肝硬化和肝脏疾病的发生，减少肝脏毒素对于人体的损害，预防脂肪肝，起到保肝护肝，防病强身，让你的肝脏越来越健康。

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【鸡蛋和此物一起炒，多给孩子吃，提高智力，清肠毒，肝越来越健康】禁忌人群：金针菇炒鸡蛋老少皆宜，由于金针菇性寒，对于本身体质虚寒的人要少吃为好。